2025年高考糧食工程專業代碼及開設大學名單排名(原創)

高考糧食工程專業代碼及開設大學名單排名(原創)

一、糧食工程專業代碼

專業代碼：082703

相專業：

食品科學與工程 食品質量與安全 乳品工程 釀酒工程 葡萄與葡萄酒工程 食品營養與檢驗教育 烹飪與營養教育

二、糧食工程專業深度解讀

學制4年學位工學學士

學習目標

本專業培養德、智、體全面發展的從事糧油加工與檢驗工作的高級應用人才。通過培養，使學生能適應建設需要，具有糧油加工與檢驗基礎知識，掌握專業技術，有較好的英語語言文字處理能力，具有扎實的專業知識和實際工作能力。

主要課程

糧食生物化學、糧食微生物學、昆蟲學、通風除塵與氣力輸送、糧倉與實驗室電器、制粉工藝與設備、碾米工藝、油脂制取、飼料與綜合利用、儲藏技術、害蟲防冶、食品衛生檢驗、計算機安全儲糧系統等。

三、糧食工程專業開設大學名單及排名

四、糧食工程專業就業前景及方向

現今各省市的國家糧食儲備庫也需要大量的糧食工程專業人才，該專業學生具有廣闊的就業前景。畢業生可在糧食生產、儲運、加工、銷售領域等從事技術與管理工作。