食品科學與工程專業代碼是多少,學習課程有哪些

更新：2023-09-15 06:29:16 高考升學網

食品科學與工程專業代碼是國標代碼082701(不可用于填報),學習課程有有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與設備和食品技術原理。

一、食品科學與工程專業簡介

食品工程科學屬一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位，具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農學、醫學、機械、環境、管理等多個學科領域。食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。根據院校不同，該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業前景良好。

二、食品科學與工程專業開設院校名單

全國排名	大學名稱	大學省份	大學層次	大學類型
食品科學與工程開設大學名單一覽表
3	浙江大學	浙江	本科	綜合類
4	上海交通大學	上海	本科	綜合類
14	四川大學	四川	本科	綜合類
22	天津大學	天津	本科	理工類
24	吉林大學	吉林	本科	綜合類
27	華南理工大學	廣東	本科	綜合類
30	中國農業大學	北京	本科	農林類
42	華中農業大學	湖北	本科	農林類
43	上海大學	上海	本科	綜合類
45	華東理工大學	上海	本科	理工類
47	南京師范大學	江蘇	本科	師范類
52	南京農業大學	江蘇	本科	農林類
56	中國海洋大學	山東	本科	綜合類
57	暨南大學	廣東	本科	綜合類
64	西北大學	陜西	本科	綜合類
65	江南大學	江蘇	本科	綜合類
68	西南大學	重慶	本科	綜合類
70	深圳大學	廣東	本科	綜合類
71	陜西師范大學	陜西	本科	師范類
72	江蘇大學	江蘇	本科	綜合類
73	浙江工業大學	浙江	本科	理工類
74	北京林業大學	北京	本科	農林類
76	西北農林科技大學	陜西	本科	農林類
77	揚州大學	江蘇	本科	綜合類
78	南昌大學	江西	本科	綜合類
79	福州大學	福建	本科	理工類
82	合肥工業大學	安徽	本科	理工類
84	寧波大學	浙江	本科	綜合類
87	南京工業大學	江蘇	本科	理工類
89	福建師范大學	福建	本科	師范類
90	安徽大學	安徽	本科	綜合類
92	上海理工大學	上海	本科	理工類
93	華南農業大學	廣東	本科	綜合類
94	廣西大學	廣西	本科	綜合類
100	青島大學	山東	本科	綜合類
101	湘潭大學	湖南	本科	綜合類
102	廣東工業大學	廣東	本科	理工類
108	南京林業大學	江蘇	本科	農林類
109	山東師范大學	山東	本科	師范類
112	山西大學	山西	本科	綜合類
114	東北林業大學	黑龍江	本科	農林類
116	東北農業大學	黑龍江	本科	農林類
120	內蒙古大學	內蒙古	本科	綜合類
121	福建農林大學	福建	本科	農林類
124	遼寧大學	遼寧	本科	綜合類
126	安徽師范大學	安徽	本科	師范類
129	昆明理工大學	云南	本科	理工類
130	新疆大學	新疆	本科	綜合類
134	河南農業大學	河南	本科	農林類
135	貴州大學	貴州	本科	綜合類
139	黑龍江大學	黑龍江	本科	綜合類
140	陜西科技大學	陜西	本科	理工類
141	沈陽農業大學	遼寧	本科	農林類
143	湖北工業大學	湖北	本科	理工類
144	海南大學	海南	本科	綜合類
146	山東農業大學	山東	本科	綜合類
150	齊魯工業大學	山東	本科	理工類
152	武漢工程大學	湖北	本科	理工類
153	湖南農業大學	湖南	本科	農林類
155	安徽農業大學	安徽	本科	農林類
157	浙江農林大學	浙江	本科	農林類
160	吉林農業大學	吉林	本科	農林類
162	四川農業大學	四川	本科	農林類
165	石河子大學	新疆	本科	綜合類
166	上海海洋大學	上海	本科	綜合類
170	寧夏大學	寧夏	本科	綜合類
177	西南科技大學	四川	本科	理工類
178	河北農業大學	河北	本科	農林類
180	青海大學	青海	本科	綜合類
181	集美大學	福建	本科	綜合類
186	浙江海洋大學	浙江	本科	農林類
187	天津科技大學	天津	本科	理工類
190	長江大學	湖北	本科	綜合類
191	山東理工大學	山東	本科	理工類
192	蘭州理工大學	甘肅	本科	綜合類
193	煙臺大學	山東	本科	綜合類
195	大連工業大學	遼寧	本科	理工類
197	沈陽師范大學	遼寧	本科	師范類
198	延邊大學	吉林	本科	綜合類
199	內蒙古農業大學	內蒙古	本科	農林類
200	河南科技大學	河南	本科	綜合類
206	青島農業大學	山東	本科	綜合類
208	河南工業大學	河南	本科	理工類
210	中南林業科技大學	湖南	本科	農林類
211	北京農學院	北京	本科	農林類
214	江西農業大學	江西	本科	農林類
223	魯東大學	山東	本科	綜合類
227	河北科技大學	河北	本科	理工類
228	渤海大學	遼寧	本科	綜合類
230	甘肅農業大學	甘肅	本科	農林類
235	上海應用技術大學	上海	本科	理工類
237	聊城大學	山東	本科	綜合類
238	鄭州輕工業大學	河南	本科	理工類
239	武漢輕工大學	湖北	本科	理工類
249	成都大學	四川	本科	綜合類
252	佛山科學技術學院	廣東	本科	理工類
253	山西農業大學	山西	本科	農林類
259	北京聯合大學	北京	本科	綜合類
260	長春工業大學	吉林	本科	理工類
273	西華大學	四川	本科	綜合類
275	河北工程大學	河北	本科	理工類
276	沈陽化工大學	遼寧	本科	理工類
278	安徽工程大學	安徽	本科	理工類
279	浙江科技學院	浙江	本科	理工類
280	鹽城工學院	江蘇	本科	理工類
282	山西師范大學	山西	本科	師范類
284	大連海洋大學	遼寧	本科	農林類
285	內蒙古工業大學	內蒙古	本科	理工類
287	信陽師范學院	河南	本科	師范類
288	安慶師范大學	安徽	本科	師范類
289	合肥學院	安徽	本科	綜合類
290	云南農業大學	云南	本科	農林類
294	內蒙古民族大學	內蒙古	本科	綜合類
296	湖北師范大學	湖北	本科	師范類
299	淮陰工學院	江蘇	本科	理工類
301	北華大學	吉林	本科	綜合類
303	臨沂大學	山東	本科	綜合類
304	吉首大學	湖南	本科	綜合類
308	廣東海洋大學	廣東	本科	綜合類
309	長江師范學院	重慶	本科	師范類
312	黑龍江八一農墾大學	黑龍江	本科	農林類
313	江西科技師范大學	江西	本科	師范類
315	西南林業大學	云南	本科	農林類
316	新疆農業大學	新疆	本科	農林類
317	常熟理工學院	江蘇	本科	理工類
319	閩南師范大學	福建	本科	師范類
322	五邑大學	廣東	本科	綜合類
323	內蒙古科技大學	內蒙古	本科	綜合類
328	嶺南師范學院	廣東	本科	師范類
329	天津農學院	天津	本科	農林類
330	塔里木大學	新疆	本科	綜合類
331	南京曉莊學院	江蘇	本科	師范類
335	江蘇海洋大學	江蘇	本科	理工類
338	黃岡師范學院	湖北	本科	師范類
339	重慶文理學院	重慶	本科	綜合類
340	浙江萬里學院	浙江	本科	理工類
342	齊齊哈爾大學	黑龍江	本科	綜合類
347	陜西理工大學	陜西	本科	理工類
353	徐州工程學院	江蘇	本科	綜合類
354	洛陽師范學院	河南	本科	綜合類
355	仲愷農業工程學院	廣東	本科	農林類
357	湖北文理學院	湖北	本科	綜合類
359	安徽科技學院	安徽	本科	綜合類
361	衡陽師范學院	湖南	本科	師范類
364	長春大學	吉林	本科	綜合類
366	泉州師范學院	福建	本科	師范類
367	河北科技師范學院	河北	本科	師范類
368	廣西科技大學	廣西	本科	綜合類
377	金陵科技學院	江蘇	本科	理工類
386	湖北工程學院	湖北	本科	綜合類
390	黃淮學院	河南	本科	綜合類
391	許昌學院	河南	本科	理工類
395	湖南文理學院	湖南	本科	綜合類
397	重慶三峽學院	重慶	本科	綜合類
399	銅仁學院	貴州	本科	綜合類
402	商丘師范學院	河南	本科	師范類
405	滁州學院	安徽	本科	綜合類
406	吉林化工學院	吉林	本科	理工類
408	肇慶學院	廣東	本科	師范類
415	韓山師范學院	廣東	本科	師范類
418	北部灣大學	廣西	本科	綜合類
421	哈爾濱學院	黑龍江	本科	綜合類
423	通化師范學院	吉林	本科	師范類
425	宜賓學院	四川	本科	綜合類
428	河南科技學院	河南	本科	綜合類
429	曲靖師范學院	云南	本科	師范類
432	玉林師范學院	廣西	本科	師范類
436	韶關學院	廣東	本科	綜合類
437	黃山學院	安徽	本科	綜合類
438	河西學院	甘肅	本科	綜合類
444	石家莊學院	河北	本科	綜合類
451	廊坊師范學院	河北	本科	師范類
454	重慶第二師范學院	重慶	本科	師范類
455	西昌學院	四川	本科	綜合類
457	凱里學院	貴州	本科	綜合類
458	四川旅游學院	四川	本科	綜合類
465	吉林工程技術師范學院	吉林	本科	師范類
466	南陽理工學院	河南	本科	理工類
467	嘉應學院	廣東	本科	綜合類
471	商洛學院	陜西	本科	師范類
475	安康學院	陜西	本科	綜合類
478	貴陽學院	貴州	本科	綜合類
480	武夷學院	福建	本科	綜合類
481	鞍山師范學院	遼寧	本科	師范類
485	河南牧業經濟學院	河南	本科	財經類
486	賀州學院	廣西	本科	綜合類
488	寧德師范學院	福建	本科	師范類
492	宿州學院	安徽	本科	綜合類
494	海南熱帶海洋學院	海南	本科	綜合類
499	吉林農業科技學院	吉林	本科	農林類
501	陜西學前師范學院	陜西	本科	師范類
502	山東農業工程學院	山東	本科	綜合類
503	蚌埠學院	安徽	本科	理工類
504	懷化學院	湖南	本科	綜合類
506	邵陽學院	湖南	本科	綜合類
509	濟寧學院	山東	本科	綜合類
510	喀什大學	新疆	本科	師范類
516	邢臺學院	河北	本科	師范類
517	邯鄲學院	河北	本科	師范類
520	梧州學院	廣西	本科	綜合類