2019幼兒園食品衛生管理制度,怎樣讓幼兒園喝水環節更高效(二)

; 同時，在適合幼兒高度的喝水空間的墻上張貼喝水流程圖，通過不同區域環境的暗示引導，如：喝水不打鬧、喝水打鬧容易出現的危險等，逐步幫助幼兒建立有序的喝水慣。喝水版面的布置要體現幼兒的主要參與，讓版面上傳遞的信息更容易被幼兒理解和接受。

運用“說做一體”的方式，讓幼兒自覺有序地喝水。用喝水的小兒歌“排排隊，來喝水，不要推來不要擠，燙傷小手起大泡，那時后悔來不及。”“小朋友，來喝水，你先我后不擁擠。排好隊伍到櫥前，伸手去拿小水杯。接水接到半水杯，接好水后回座位。輕輕吹，慢慢喝，喝完水杯放回櫥。”充分體現“說做一體”的教育理念。

充分利用好“今天你喝了幾杯水？”“寶貝愛喝水”這樣的互動版面，讓幼兒正確評價自己今天的飲水量。同時，教師及時跟進，不要讓互動墻流于形式。

另外，還要注意幼兒喝水的一些慣的培養。比如：通過一口一口慢慢喝、小口杯怎么用等活動教會幼兒正確的飲水方法。通過多種渠道讓幼兒養成良好的喝水慣。

提高喝水質量 保證喝水總量

注重喝水最佳時間，提高喝水的質量。一直以來，我們只注重多喝水，卻沒注重最佳喝水時間。最佳喝水時間是早上起床后、晚上睡前半小時以及上午十點、下午三四點左右。教師要準確把握幼兒在園的兩個最佳喝水時間，同時也提醒家長孩子在家的兩個最佳喝水時間。

保證每天幼兒喝水的總量。幼兒每天的直接喝水總量大約在600毫升，分到幼兒喝水的小杯子里約有5至6杯水的量，通過幼兒親身體會600毫升的水量有多少，幼兒在頭腦中就有了一個準確的喝水量的概念：我每天在幼兒園要喝5至6杯水。

家園共提高 讓幼兒愛上白開水

《指南》中指出：要引導幼兒多喝白開水，少喝飲料。因此，一是通過討論、采訪、記錄等方式讓孩子了解白開水具有消毒、清潔腸胃等功能；二是通過做實驗《可樂雞蛋皮》讓孩子明白喝飲料的壞處，降低幼兒對飲料的興趣；三是與家長做好溝通交流，少為幼兒提供飲料，鼓勵幼兒多喝