湖南大學干部駐村扶貧記 水稻賣出了肉的價錢

　陽春三月，湖南省隆回縣白水洞村，村民李修祥被花瑤族鄉親們團團包圍，大伙兒都在搶著承包播種湖南大學指導的富硒水稻。　

　　這和一年前的情景有著天壤之別。那時，扶貧干部們幾番上門動員，最后通過眾籌出資，并承諾實產實銷，才有33戶村民抱著試試看的態度種植了70畝富硒水稻。　

　　對于這種從出資“請著種”到村民自己掏錢“搶著種”的變化，掛職隆回縣委常委、副縣長的湖南大學干部李飛龍用了個時髦的詞語“獲得感”來表達自己的心情。　

　　原來，在湖南大學的幫助指導下，白水洞村去年首批試種的富硒水稻，不僅產量大豐收，而且賣出了肉價錢，由過去2塊錢一斤的普通米價格飆升至現在10多塊錢一斤。一畝田增收了1000多元，收入翻了不止一番。　

　　隆回縣是一個人均GDP不及全國1/4水的國家級貧困縣，初，該縣虎形山瑤族鄉白水洞村成了湖南大學駐村幫扶點。　

　　扶貧小組發現，白水洞村海愛揚、氣溫低、日照長，適宜水稻生長，而且這里的土壤富含硒元素。因此，他們將種植高附加值的富硒米和發展花瑤旅游定位為幫鄉親們脫貧的“造血”產業。　

　　湖南大學化學化工學院退休教授劉覺民專門從事膳食補硒研究，在他的幫助下，白水洞富硒米有了自己的有機富硒葉面肥技術。這種肥料不僅能增加水稻的畝產量，還使成品米中的有機硒含量準確可控，有利于人體健康。　

　　湖南大學生物學院病蟲害防治專家們也沒閑著，針對高寒地區的“兩病三蟲”，該院副教授譚鐘揚研究了一套環保的靶向防治方案，并配制出了藥物。　

　　種子、肥料和農藥等技術問題解決了，扶貧小組興致沖沖地準備帶領村民們在白水洞大干一場。　

　　然而，讓他們始料未及的是，村民們并不愿意種植。“在大山里生活久了，他們根本不相信換個米種，一塊多一斤的米就能值10多塊，更不敢相信這么貴的米能賣出去。”　

　　這一刻，扶貧小組真切地體會到了轉變當地人的觀念才是扶貧最大的困難。白水洞的僵局傳回湖大后，學校定點扶貧工作領導小組給兩位扶貧小伙支了一招：“山里的人們不相信米的價值，城里的人是相信的。我們身邊的老師都很關注食品安全，高校這塊兒的市場就不小。我們可以探索一種眾籌模式，訂單式生產。”　

　　就這樣，扶貧小組游說了一隊由湖南大學、中南大學、長沙理工大學等多所高校教師們組成的“目標眾籌客戶”浩浩蕩蕩前往白水洞實地考察。最終，白水洞的富硒米采取了眾籌農業模式。由12戶組成的眾籌小組共同出資，負責生產資料的購買，并以高于當地市場價20%的價格回購稻谷，種植戶只要按要求管理好稻田即可。　

　　聽聞不僅沒有成本，連買家都有了，掛任村第一書記的曹?駐點的農戶李修祥動員了33戶村民拿出70畝水田參與種植。　

　　自從在白水洞有了“自家的糧倉”，眾籌小組的成員們隔三岔五就要驅車前往實地觀察，并在微信朋友圈里實時直播“糧倉成長記”。還沒有收割，源源不斷的訂單就來了。“我周邊的同事們都要求從我這兒分個兩三百斤，甚至還有企業發來了大批量訂單，兩萬多斤‘花瑤?白水洞系列’大米早早就被訂購一空了。”一位眾籌小組成員說。　

　　“以前種一畝田收500公斤谷子，總收入1500元，除去成本還剩800元。現在，同樣一畝田增收了1000元，翻了一番還不止。明年我要把自家的田都種上富硒米！”李修祥難掩興奮。　

　　看著“李修祥們”的收入喜人，不少原本持觀望態度的村民躍躍欲試。“去年剛開始種的時候還需要我們做工作，現在天天有人找我，讓我今年一定要給他種，生怕把他忘記了。”李修祥說。　

　　最后村支兩委商議，在全村選擇70畝優質梯田，由7戶人家牽頭建立合作社，出資購買農資，免費分發給貧困村民進行統一種植，合作社對種出的合格水稻以高于市場價回收。湖南大學將打造出的“花瑤白水洞富硒大米”品牌、技術、外觀設計等內容授權村集體，同時幫助銷售。　

　　與富硒米一同在朋友圈廣為傳播的，還有白水洞花瑤族的民俗風情。“春分時節的花瑤，有新鮮出爐的美食??豬血丸子；處暑時節的花瑤，有傳統民族節日‘討僚皈’。”湖南大學設計藝術學院不僅為花瑤拍攝了一個原生態風味十足的宣傳片，還將花瑤搬上了意大利米蘭第42屆世博會。　

　　這種一傳十、十傳百的“口碑式”傳播，讓這個一年接待外來者不到50人次的山村，接待超過1萬人次，村里的農家樂也由1個發展到4個。村里的媳婦姑娘也都就業了：導游、民俗表演、繡工……　

　　“去年是初步的試驗，未來，隨著‘互聯網+’下的定制臺的建設與完善，白水洞村會吸引到更多的社會資源，富硒米的生產也將會促使加工、物流、倉儲等加工企業加入，從而有望催生出‘一產帶三產促二產’的區域生產模式。”談及白水洞的未來，李飛龍信心滿滿地說。（通訊員 曾歡歡 農海燕 本報記者 陽錫葉）