湖南應用技術學院是教育部批準的全日制本科院校。學校始創于1994年，時稱常德電腦技術學校；1998年成為高等教育學歷文憑試點院校，更名為常德電腦專修大學；2004年升格為國家統招大專院校，更名為湖南同德職業學院；2014年升格為國家統招本科院校，更名為湖南應用技術學院。 學校現有東、西兩個校區，規劃總面積2146.07畝。目前校園占地面積1765.28畝，建筑總面積51.48萬平方米，其中教學行政用房18.17萬余平方米，擁有紙質圖書157.5萬冊、電子圖書126萬冊。寬帶網絡、WIFI覆蓋全校。 學校現有教職工928人，其中專任教師539人，外聘教師278人，具有碩士、博士學位450人，高級職稱教師84人；現有全日制學生14875人，其中本科生12312人，專科生2563人。學校設有農林科技學院、機電工程學院、經濟管理學院、設計藝術學院、信息工程學院、外國語學院、文化傳媒學院、馬克思主義學院、創新創業就業學院和繼續教育學院、體育與健康教學研究部，開設有園林、水產養殖學、機械設計制造及其自動化、物聯網工程等23個本科專業，以及數字媒體藝術設計、商務英語等13個專科專業。 2014年升本以來，學校堅持內外協同共建實踐教學平臺，深入推進產教深度融合、校企協同育人機制，學校先后與湘云生物科技、中國兵器江麓機電集團有限公司等企業深入開展校企合作，先后與近 170 家社會相關企業及各政府機關單位簽 署了校企、校地聯合辦學及產學研用協同育人協議，與行業企業共建穩定的實習、 實訓基地 98 個。建成工程實踐基地13個，建成了7個省級創新創業教育中心，6個省級校企合作創新創業基地，建有湖南省大學生創新創業孵化示范基地 1 個；加強教學資源，尤其是校內實驗實訓條件建設，科學整合校內資源，建成校內專業實驗（實訓）室173個，創新創業工作室45個，大師工作室1個，校內外創業孵化基地6個，已構成了以學校七大實驗實訓中心（實訓場）為主的校內實驗實訓體系，能基本滿足學校所建設專業的實踐教學需要。 目前，學校辦學以本科教育為主，在學科、專業設置上確定了以農科為特色，工、管為主體，農、工、管、經、文、藝等協調發展的學科專業體系建設思路。學科、專業建設不斷取得新進展，現有省“雙一流”應用特色學科 1 個，省“一流”專業 3個，省“十三五”綜合改革試點專業 1 個，水產養殖學、設計學、機械設計制造與自動化、行政管理學和計算機應用技術5個學科列為校級重點建設學科；英語、漢語言文學、馬克思主義理論等3個學科列為“十四五”校級重點培育學科。“園林”“水產養殖學”“行政管理”“機械設計制造及其自動化”“環境設計”等5個專業立項為校級一流專業建設點。《園林設計初步》《大學計算機》《攝影基礎》等14門課程立項為省級一流課程，《裝飾識圖與制圖》《電工電子技術》等13門課程認定為校級一流課程。 學校自開辦以來，先后培養了大、中專畢業生4萬余人，面向社會培訓各類技術人員3萬余名，為地方經濟社會發展培養了大批優秀人才。建校以來畢業生就業率一直穩列同類院校前茅，除因疫情影響的2020年之外，學生就業率均在91％以上。學校先后獲得“中國民辦高等教育優秀院校”、“全國民辦教育先進集體”、“湖南省職業教育先進單位”、“湖南省畢業生就業工作先進單位”、“湖南省十佳民辦學校”等榮譽稱號300多項。中國教育報、《人民日報》海外版、人民網、光明網、新湖南、紅網、湖南衛視、常德電視臺、常德日報等國家級、省市級新聞媒體相繼對學校進行了專題報道，被譽為“應用型、創新型人才培養的搖籃”。 湖南應用技術學院將堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，堅持社會主義辦學方向，依法辦學、科學治校，五育并舉、立德樹人，秉承“博今古、承文明、強技能、事國家”的校訓，“知難而進、自強不息”的辦學精神，遵循“以教學為中心，以質量為根本，以市場為導向，以創新為引領，以特色立品牌”的辦學思路，為區域經濟社會發展培養高素質應用型人才。（以上數據截至2023年10月）