北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院成立于2008年5月，是經(jīng)教育部批準(zhǔn)、計劃內(nèi)招生、國家承認(rèn)學(xué)歷的四年制本科大學(xué)（民辦）。 辦學(xué)十余年來，中瑞酒店管理學(xué)院緊密圍繞旅游酒店行業(yè)對人才的需求辦學(xué)，在吸收世界各國知名酒店管理應(yīng)用型大學(xué)先進(jìn)辦學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，以酒店管理專業(yè)為特色，不斷探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。學(xué)院秉承“學(xué)以致用”的校訓(xùn)，堅持養(yǎng)成式教育，強調(diào)理論與實踐的高度統(tǒng)一。經(jīng)過十余年的建設(shè)與發(fā)展，中瑞酒店管理學(xué)院已經(jīng)成為國內(nèi)應(yīng)用型酒店管理專業(yè)本科教育的典范，在符合業(yè)界實際的課程設(shè)置、自主編寫的教材、實踐和理論相結(jié)合的師資隊伍和獨特的校園文化等方面形成了國內(nèi)酒店管理專業(yè)獨樹一幟的人才培養(yǎng) “中瑞模式”，被酒店業(yè)界譽為培養(yǎng)中國酒店管理人才的“黃埔軍校”。 學(xué)院面向全國招生，優(yōu)勢專業(yè)包括：酒店管理、人力資源管理、財務(wù)管理、市場營銷、健康服務(wù)與管理、金融學(xué)。學(xué)生畢業(yè)可獲得本科畢業(yè)證書和管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。 學(xué)院位于北京市大興區(qū)，總建筑面積10.1萬平方米，校園由教學(xué)行政區(qū)和生活服務(wù)區(qū)兩部分組成，教學(xué)設(shè)備功能齊全，生活配套完善便利，校園環(huán)境優(yōu)美幽靜，安防設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)完備。 學(xué)院奉行“尊重、專業(yè)、責(zé)任”的核心價值觀，和養(yǎng)成式教育的理念，倡導(dǎo)師生平等，鼓勵學(xué)生自我管理，并參與學(xué)院管理，營造中瑞特色的校園文化。著力培養(yǎng)學(xué)生掌握三個能力和兩個習(xí)慣：Hand（動手）、Head（用腦）、Heart（走心）、Health（身心健康）、Happiness（快樂學(xué)習(xí)、工作、生活）。 學(xué)院共有專任教師近200名，超過60%具有豐富經(jīng)驗的酒店高管工作經(jīng)歷，聘請國內(nèi)外專家學(xué)者顧問團(tuán)隊深度參與教學(xué)，為全面實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供了有力保障。 學(xué)院積極開展國際交流，通過學(xué)生交流、教師交流、學(xué)術(shù)會議等形式，與美國、英國、澳大利亞、新加坡、韓國等12個國家26所高校建立了密切聯(lián)系，每年有近百名師生到國外交流學(xué)習(xí)、實習(xí)實踐。 學(xué)院圍繞辦學(xué)目標(biāo)，積極探索校企合作，建立校外實習(xí)和就業(yè)基地。目前已經(jīng)和萬豪、希爾頓、雅高、香格里拉、凱賓斯基、凱悅等世界知名酒店管理集團(tuán)建立良好的合作關(guān)系，和全國28個省市以及新加坡、美國、阿聯(lián)酋等國家的兩百余家酒店企業(yè)簽訂了實習(xí)就業(yè)協(xié)議。學(xué)院實習(xí)生、畢業(yè)生受到業(yè)界和社會廣泛的歡迎。 我們的辦學(xué)目標(biāo)是建設(shè)一所特色鮮明、亞洲一流、業(yè)界認(rèn)可、師生喜愛的應(yīng)用型酒店管理大學(xué)，使中瑞成為中國乃至世界酒店及服務(wù)業(yè)高級管理人才的搖籃。