植物生產類

一、專業詳解

090101 農學

培養目標：本專業培養具備作物生產、作物遺傳育種以及種子生產與經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業及其它相關的部門或單位從事與農學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求：本專業學生主要學習農業生物科學、農業生態科學、作物生長發育和遺傳規律等方面的基本理論和基本知識，受到作物生產和作物新品種選育等方面的基本訓練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產與檢驗等方面的基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2、掌握生物學科和農學學科的基本理論、基本知識；

3、具備農業生產，特別是作物生產的技能和方法；

4、具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解農業生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢；

5、熟悉農業生產、農村工作的有關方針、政策和法規；

6、掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、田間試驗設計、農業生態學、作物栽培與耕作學、育種學、種子學、農業經濟管理、農業推廣學。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090102 園藝

培養目標：本專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求：本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2、掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識；

3、掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能；

4、熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規；

5、具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢；

6、掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

主要課程：植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090103 植物保護

培養目標：本專業培養具備植物保護科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業及其它相關的部門或單位從事植物保護工作的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求：本專業學生主要學習農業生物科學、農業生態科學、農業病蟲草鼠生物學及其致害方面的基本理論和基本知識，受到各類病蟲草鼠鑒定、識別方面的基本訓練，具有植物病蟲草鼠監測和防治方面的基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2、掌握生物科學和農業科學的基本理論、基本知識；

3、掌握植物有害生物鑒定、識別、監測和控制的方法和技能；

4、具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解農業生產和植物保護學科的科學前沿和發展趨勢；

5、熟悉與農業生產和植物保護相關的有關方針、政策和法規；

6、掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

主要課程：普通植物病理學唐通昆蟲學、農業植物病理學、農業昆蟲學、植物化學保護。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090104@ 茶學

培養目標：本專業培養具備農業生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求：本專業學生主要學習農業生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2、掌握生物科學、茶葉優質高產和食品工程的基本理論；

3、掌握茶葉品質形成及經濟貿易的基本知識；

4、具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營銷方面的方法和技能；

5、具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解茶學學科前沿和發展趨勢；

6、熟悉國家對農業和茶業的有關方釗、政策和法規。

主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090105W 煙草

培養目標：本專業培養具有堅實的生物學和經濟學基礎，從事煙草科學研究、技術開發與推廣，煙草加工及市場營銷、企業管理等工作的高級復合型煙草科技人才。授予農學學士學位。

培養要求：學生通過學習具備扎實的自然科學基礎知識，能夠較好地掌握農業生物科學及本專業較為系統的基本理論知識和技能，了解本專業的發展趨勢和最新成果，知識面較寬，并受到初步的科學研究的訓練。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具備扎實的煙草科學基礎知識，

2、能夠較好地掌握農業生物科學及本專業較為系統的基本理論知識和技能，

3、了解本專業的發展趨勢和最新成果，知識面較寬，并受到初步的科學研究訓練，

4、實際操作能力高，具有較強的創新意識和獨立獲取知識、進行信息處理的能力

主要課程：植物生理學、土壤肥料學、煙草栽培、煙葉調制與分級、煙草育種學、煙葉化學品質分析、煙草病蟲害防治、卷煙工藝學、煙草栽培生理學、煙草商品學、煙葉復烤工藝及設備、煙草化學等課程。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090106W 植物科學與技術

培養目標：本專業培養具有堅實的生物科學基礎，掌握植物生長發育與遺傳規律、植物生產、農業可持續發展、農業生態、植物保護、園藝學等基本理論、基本知識和基本技能，能夠從事與植物生產有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的應用型、復合型高級科學技術人才。

培養要求：本專業學生主要學習植物科學的基本理論和基本知識，接受植物科學與技術、生產與管理等方面的基本訓練，具有植物科學研究、技術開發和推廣、相關企業經營管理方面的基本能力。具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；掌握生物學科和農學學科的基本理論、基本知識；掌握現代農業的規劃設計、作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、植物產品商品化處理等方面技術與能力；具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解植物科學技術和生產的科學前沿和發展趨勢；熟悉農業生產、農村工作和植物生產相關的有關方針、政策和法規；掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握植物科學的基本理論和基本知識；

2、具有植物科學研究、技術開發和推廣、相關企業經營管理方面的基本能力；

3、具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

4、掌握生物學科和農學學科的基本理論、基本知識；

5、掌握現代農業的規劃設計、作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、植物產品商品化處理等方面技術與能力；

6、熟悉農業生產、農村工作和植物生產相關的有關方針、政策和法規；

7、掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際能力。

主要課程：植物學、植物生理學、生物化學、遺傳學、農業經濟與管理、農業生態學、農藝學、園藝學、植物保護學、農產品儲藏與加工等。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090107W 種子科學與工程

培養目標：本專業培養具備種子科學與工程技術等方面的基本理論和基本技能，適應市場經濟要求，能在種子科學與工程技術的相關部門或單位從事教學與科研、技術與設計、推廣與開發、經營與管理等工作的高級科學技術人才。

培養要求：要求學生在掌握農業生物科學的基本知識和理論的基礎上，接受種子生產、貯藏加工、種子檢驗和經營管理等技術的訓練。能勝任生產與經營、植物新品種選育與推廣，種子市場營銷與管理等方面的教學、科研和應用開發工作。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2、掌握生物學科和農學學科的基本理論、基本知識；

3、具備種子科學技術與產業化經營管理的基本理論與技能；

4、熟悉種子產業管理的國內外政策和法規；

5、掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力；

6、有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創新的基本能力。

主要課程：主要專業課程有種子經營與管理學、種子加工與儲藏、種子檢驗技術、種子生產技術、種子病理學、種子生產與儲藏實踐、專業英語等。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090108w 應用生物科學

培養目標：應用生物科學專業是一個多學科、寬口徑的應用性專業，具有廣闊的發展前途。本專業以現代生物科學、現代農業科學為主干學科，要求學生掌握多學科知識，接受指科學研究、技術開發和創新思維的訓練，以生物技術、生物信息等高新技術在農業生物、昆蟲、微生物上的應用為目的，培養能從事生物資源利用、食品、醫藥、環境保護等相關領域的技術與設計、應用與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求：要求學生掌握以現代生物科學、現代農業科學為主干學科的多學科知識，接受指科學研究、技術開發和創新思維的訓練，具有將生物技術、生物信息等高新技術在農業生物、昆蟲、微生物上應用的基本知識和基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握生物科學基本理論、基本知識和實驗技能，具備基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗能力，具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力；

2、了解本專業的應用前景、發展動態；

3、具有較強自學能力和知識更新能力；

4、具備良好科學素養和人文素養；

5、外語、計算機等必備知識技能達到規定等級水；

6、掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲得相關信息的基本方法；

7、具有一定的實驗設計、歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流能力。

主要課程：生物化學、分子生物學、植物生理學、遺傳學、試驗設計與分析、植物生物技術基礎、植物育種學、計算機技術在生物科學應用等。 、

修業年限：四年

授予學位：農學學士

090109 設施農業科學與工程W

培養目標：本專業培養具有生物學、園藝學、農業工程及農業產業化經營的基本知識，具備現代設施農業及工廠化農業的基本理論和基本技能，能夠在科學研究機構、高中等院校、企事業單位及行政管理等部門從事設施農業的生產技術、工程設計、管理、教學和科研以及農業標準化等方面工作的高級復合型專門人才。授予農學學士學位。

培養要求：要求畢業生掌握現代農業科學的基本理論、基本知識和基本技能；熟悉以設施園藝為主的設施農業生產、技術、管理等所有環節，具有較強的科研能力和管理能力；掌握農業工程方面必要的工程理論知識，熟悉生物與環境之間的關系，熟練掌握溫室設計建造的基本原理和工程技術；掌握設施農業的主要應用領域，熟悉國內外設施農業及農業產業化經營領域的發展動態，具有系統規劃與設計的基本能力。熟練掌握一門外語。

畢業生應獲得以下幾個方面的基本知識和能力：

1、具有一定自然科學和人文社會科學的基本知識和基本素質；

2、具備較扎實的數學、物理、化學、生物學等基本理論，

3、掌握現代生物科學、設施和環境工程科學的基本知識體系；

4、掌握設施農業科學的基礎知識和基本理論，具備較熟練的設施農業與工程技術的應用能力；

5、掌握獲取科技信息的基本方法；

6、具有一定的調查、科研和科技文獻寫作能力；

7、具備農業可持續發展的意識和基本方法，了解設施農業的前沿動態和發展趨勢；

8、有較高的中外文表達能力和信息技術應用能力，具備組織管理和預測決策的基本素質；

9、有終身接受教育的意識、獨立獲取信息的能力和不斷創新的精神。

主要課程：有植物學、動物學、遺傳學、土壤與肥料學、氣象學、畫法幾何與制圖、溫室建筑力學基礎、溫室自動化控制、設施栽培技術、設施專用品種育種、設施養殖概論、農業標準化、農業園區經營管理等。主要實踐教學環節包括課程教學實驗、教學實、課程設計、畢業生產實和畢業設計等。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

二、農學類專業對應職業方向分析

本學科包括專業：農學、園藝、植物保護、茶學、草業科學、種子科學與工程、植物醫學、植物科學與技術、設施農業科學與工程、景觀建筑設計

職業方向一 農業科技人員

對應專業：本學科所有專業

職業說明：在農業企業、事業單位從事農作物生產研究及技術開發的專業人員

市場趨勢：農業是國民經濟的基礎產業，對人才的需求有著持久且大量的需求，但由于體制的原因，農業類企業發展時間較短，故而最幾年，農學類專業才表現出相當好的就業形勢。從前景來看，幾年，農學專業將需求旺盛，有著較好的發展空間。

辦公地點：室內、外

初始職位：技術助理

職業利弊：待遇較高，工作比較穩定，如果進入農業企業則變化較大。

職業人格：研究型、工具型

學業規劃：（略）

職業發展：高級農藝師

職業方向二 園藝、景觀設計人員

對應專業：園藝、景觀建筑設計

職業說明：在園林、房地產及市政工程建設等部門從事園藝作物培植生產、相關景觀設計的專業人員。

市場趨勢：隨著經濟的發展及人們生活水的提高，環境的景觀要求日益突出，這就對建筑企業、房地產開發企業、園林建設、市政工程等單位等提出了更高的任務，要求設計出環境優美的景觀造型，以滿足社會的需要。因此景觀設計類人才的需求將會大量增加。

辦公地點：室外、內

初始職位：助理園藝師、助理景觀設計師

職業利弊：待遇高，工作較穩定，室外作業時候較多。

職業人格：藝術型、工具型

學業規劃：（略）

職業發展：高級園藝師、或高級景觀設計師