開放后勤崗北京師范大學引導學生拜生活為師

“認識何師傅之前，我從來沒想過，大學里吃一頓飯，經歷竟然如此‘復雜曲折’。”在北京師范大學餐飲中心新樂群食堂“上班”第一天，教育學部研究生田博文就感受到了一個下馬威。打飯、搬菜、推車、清掃，一個流程下來，他已是筋疲力盡，而對已在此工作11年的師傅何維來說，這只是一天工作的開始。

　　從秋季學期開始，北師大后勤管理處就開始謀劃讓“班主任和輔導員隊伍進后勤、學生進后勤服務保障體系、后勤工作進學分體系”。在這次被命名為“三進”計劃的全校性活動中，包括學宿、餐飲、物業、外事、商貿等5個后勤中心在內的20余個志愿服務體驗崗面向全校開放。

　　“學生走進后勤開展社會實踐，可以說是向社會學習、向生活學習、向所有日常事務學習的一種凡但有意義的途徑，不僅要學會學習，還要學會生活、學會做人、學會在點滴中感悟美好。”北師大校長助理、后勤管理處處長張強介紹說，活動開展至今，已有210余名學生報名參加，在不同體驗崗服務500次。

　　為讓學生在實踐中切實收獲成長，北師大研究出臺了“實踐與創新學分認定程序及實施辦法”的科學評估模式，參與“三進”的學生在后勤工作滿一定學時后，可申請相關學分。而參與其中的學生，收獲的遠遠不止對學分的期待。

　　經過一周實踐，田博文已對食堂的“家底”如數家珍：“新樂群食堂一天就能吃掉40余袋大米，約2000斤；30袋面粉，約1500余斤；還有7500斤菜、750斤油、700斤雞蛋、3500斤肉。”他還發現，每天用餐人次約2.1萬人，而新樂群職工人數卻只有150人，相當于均每個員工需要服務140余人。

　　“這些工作其實和我們時合理安排學習，盡力理解、記憶和輸出的道理是一樣的。”經過在超市的實踐，生命科學學院學生容玉琳深深感到，后勤管理工作看似與“學習”無關，卻處處需要學習，處處都有“門道”。超市貨物繁多，種類達到6000余種，品質、批次、價錢、位置、生產日期、進貨渠道、上貨周期等大量龐雜信息都需要了如指掌。

　　據悉，因為活動受到了學生和后勤工作人員的歡迎，北師大打算開放全部后勤崗位，如在食堂設立“學生創新菜窗口”，讓學生自主研發新菜品；在商貿超市設立“學生自主創業柜臺”，讓更多學生參與“三進”計劃，充分發揮后勤崗位育人作用。同時，還將成立后勤學生研究中心，每年設立10個有關校園節能等方向的學生課題研究，讓學生共同參與，提升后勤服務水。