衛(wèi)計(jì)委與教育部通知:排查學(xué)校食品和飲用水安全隱患

國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委16日公布與教育部聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食源性疾病監(jiān)測(cè)和飲用水衛(wèi)生管理工作的通知》，要求排查學(xué)校食品和飲用水安全隱患，預(yù)防學(xué)校食物中毒、腸道傳染病流行事件和飲用水污染事件的發(fā)生，保障師生身體健康。

　　針對(duì)上半年學(xué)校食堂食品污染、飲用水污染事件多發(fā)現(xiàn)象，通知要求，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告和飲用水衛(wèi)生安全工作的部署和安排，認(rèn)真排查食品和飲用水安全隱患，對(duì)農(nóng)村、邊遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校食源性疾病要加強(qiáng)重點(diǎn)防控，切實(shí)采取有效措施防范風(fēng)險(xiǎn)。

　　通知說(shuō)，學(xué)校應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度，落實(shí)飲用水衛(wèi)生管理措施，確保水質(zhì)合格，一旦發(fā)生飲用水污染事件要及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生計(jì)生部門(mén)。各地衛(wèi)生部門(mén)要加大學(xué)校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督與指導(dǎo)力度，重點(diǎn)監(jiān)督檢查學(xué)校飲用水衛(wèi)生管理措施落實(shí)情況。疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)學(xué)校食源性疾病致病因素的溯源分析工作，及時(shí)對(duì)食源性疾病監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患進(jìn)行監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)。醫(yī)療機(jī)構(gòu)在全力做好醫(yī)療救治的同時(shí)，認(rèn)真做好食源性疾病病例和事件報(bào)告工作，配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開(kāi)展食源性疾病信息核實(shí)與分析。

　　通知還要求，在學(xué)校食源性疾病暴發(fā)事件的調(diào)查處理過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)食源性疾病來(lái)源于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或與之有關(guān)聯(lián)，地方衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)要依法及時(shí)通報(bào)同級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)。對(duì)于重大的食源性疾病信息，地方衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)還要及時(shí)向同級(jí)人民政府和上級(jí)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)報(bào)告，必要時(shí)配合地方政府及有關(guān)部門(mén)，向社會(huì)發(fā)布食源性疾病警示信息。