培訓計劃方案1

一、培訓目的

1、消除新員工陌生感，達成對公司文化，價值觀、發展戰略的認知和認同。

了解公司的各項規章制度及提供的各種福利制度，幫助各們新進員工清楚了解自己的權益與責任。

強化新進員工的責任意識和主人翁的精神。

二、培訓對象

公司新入職員工

三、培訓方式

由綜合部制定培訓計劃和方案并組織實施，采用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對企業文化、員工手冊、OA辦公臺的使用等方面進行培訓。

四、培訓地點

公司會議室。需提前了解會議室的使用情況，保證培訓場地的使用不發生沖突。

五、培訓內容

1、企業文化

2、員工手冊

3、OA辦公臺使用方法

六、培訓資料準備

新入職人員錄用資料、新放職人員及參培人員簽到表、公司企業文化宣傳資料、員工手冊、OA臺使用說明

七、培訓實施

1、綜合部領導致詞

2、培訓主管自我介紹和新員工自我介紹

3、宣讀培訓紀律

4、根據培訓內容進行逐步講解

5、培訓評估與考核

八、培訓后期跟進

1、培訓主管根據培訓評估進行培訓方案改進

2、培訓主管根據新進員工培訓考核成績進行匯總和存檔

培訓計劃方案2

培訓主題：

培養一支忠誠快樂員工隊伍

培訓宗旨：

與時俱進、高效多能、工學相濟、全面評估

培訓重要性：

培訓之所以重要是因為：

培訓是過濾網―-培訓可刪去不利于酒店發展的態度、理念和行為；

培訓是調色板―-培訓可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度；

培訓是磁石―-培訓有利于提高酒店的凝聚力和競爭力，發揚團體精神。

培訓目標：

本店知識培訓包括本店的創建背景、地理位置、建筑風格、經營理念、經營、客源狀況、組織機構、規章制度、本店產品知識等內容，使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。

禮節禮貌培訓包括嚴格的儀容、儀表、儀態、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗慣。員工必須經過禮節禮貌知識的培訓，掌握飯店對從業者在上述方面的要求，以便在日后的服務中時時、處處體現出對客人的尊重。

總體意識培訓意識決定人的行為，行為養成慣。因此在培訓員工時還必須培養他們的總體意識，如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。

業務培訓員工業務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則，不宜過多過深，目的是為了幫助員工能順利開展工作；技能則側重本崗位的具體操作規程，盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓。以提高他們應對突發問題的能力。

精神意識的培訓現代賓館、酒店的員工培訓，已不單單是技能、技巧的培訓，更重要的是向受訓者灌輸精神或培養某種觀念。有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，員工便會將服務工作做得更為出色。

培訓流程：

報名登記造冊

發放材料(引導自學)

上門考試(共5期開卷)

成績反饋(定期)

上門指導(隨時)

考核發證(閉卷)

培訓的內容:

（1）餐飲專業知識，包括食品、飲料、烹調、營養與食品衛生、餐具設備知識等。

（2）餐飲服務的基本技能，包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

（3）禮節禮貌、文明程度、應變能力等服務技巧。

（4）普通話和語言技巧。

（5）員工守則、崗位職責、操作規程。

（6）強化服務意識，貫徹“賓客至上，賓客第一”的原則。

（7）處理賓客投訴，解答問題，案例分析。

（8）社交知識及心理學知識。

（9）民俗及生活常識。

培訓計劃方案3

為了更好的推動麗池會所的保安各項培訓工作的進一步開展，努力提高教學質量，為麗池培養合格的保安人才，使其成為維護公司治安、促進公司經濟發展的中堅力量，結合專業設置的實際情況，特制定本培訓大綱。

一、課程設置及內容

全部課程分為專業理論知識和軍事技能訓練兩大科目。

其中專業理論知識內容包括：保安理論知識、消防業務知識、職業道德、保安禮儀、救護知識。

軍事技能訓練內容包括：隊列、防衛術、交通指揮手勢、勤務技能、消防技能、救護技能。

二、教學目的和要求

（一）教學目的

1、保安人員培訓應以保安理論知識、軍事技能訓練為主，在教學過程中，應要求學員全面熟知保安理論知識及軍事基礎知識，在工作中的操作與運用，并基本掌握現場保護及處理知識。

2、職業道德課程的教學應根據不同的專業而予以不同的內容，使學員在各自不同的工作崗位上都能養成具有本職業特點的良好職業道德和行為規范。

3、軍事技能訓練以隊列、擒拿格斗及交通指揮手勢為主要內容，在發生突發事件時能夠運用擒敵技術同不法分子做堅決斗爭，保護國家財產以及自身安全。交通手勢的學習主要是針對出入及停放在執勤區域內的車輛能夠運用正確的手勢進行指揮、疏導，防止交通堵塞及事故的發生。

（二）教學要求

1、保安理論教學

通過教學使學員熟知保安工作性質、地位、任務、及工作職責權限，同時全面掌握保安專業知識以及在具體工作中應注意的事項及一般情況處置的原則和方法。

2、軍事訓練

隊列訓練，使學員具有良好的軍姿，嚴整的軍容，協調一致的動作，嚴格的組織紀律性以及強壯的體魄，使學員在今后的執勤任務中能有效地防衛和制服違法犯罪分子，達到克敵制勝目的。

3、消防知識及消防器材的使用

通過教學使學員熟知掌握消防工作的方針任務和意義，熟知各種防火

的措施和消防器材設施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保護公共財產和人民生命財產的安全。

4、現場救護

通過理論知識和專業技能方面的學習，掌握必要的安全防范知識，為以后工作打下堅實的基礎。

三、教學中應注意的問題

1、軍事訓練過程中，教員要認真講解每個動作的方法要領，親自做好示范，使學員能夠充分領會，防止摔傷、扭傷等安全事故發生。

2、理論教學教員應結合不同的案例分層次進行講解，活躍課堂氣氛，充分調動學員的學習積極性，使學員聽的懂、記的牢、理解透、會運用。

四、教學內容及課時分配表

（一）教學內容

1、保安業務理論知識內容：（1）保安門衛服務；（2）保安守護服務；（3）保安巡邏服務；（4）現場保護知識；（5）各種特殊行業保安服務；（6）保安技術防范設備；

2、消防知識及器材使用共五章十五節

主要包括：（1）保安消防業務概述；（2）燃燒與滅火原理；（3）火災常識；（4）火災預防；（5）消防器材與操作使用方法。

3、軍事技能訓練

隊列、格斗拳、交通指揮手勢、防衛技術、消防技能、勤務操作、救護技能。

4、職業道德

根據保安工作的特點應具備的職業道德行為規范進行授課。

（二）教學分配表

保安專業培訓時間為10天，為全封閉軍事化管理，課時安排50課時；

1、軍事訓練：20課時

2、保安理論：10課時

3、消防知識：6課時

5、職業道德：4課時

6、實：10課時

五、教學建議

保安培訓以軍事項目的訓練為主要內容，始終堅持“嚴格要求，嚴格訓練、嚴格管理”的原則，使學員盡快從一名普通群眾轉化為一名政治可靠、業務熟練、技能過硬的專業保安人員，保安理論要具有針對性和可操作性，務必使其理論與實踐相結合，適應其今后的工作。