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    后勤部管理制度(四)

    更新:2023-09-18 00:51:48 高考升學網
    后勤部管理制度

    、專人負責烘衣物,每機放衣物量不得超過機器額定重量。

    、每班清潔烘干機的毛塵過濾罩以及機身各部分,保持清潔衛生、干凈。

    、經常檢查烘干機的各種流量表,防仲作時產生故障。

    、由維修組人員專人負責維修保養。

    (五)食堂管理制度

    、嚴格執行衛生防疫條例,認真執行個人衛生,廚房食具衛生和食堂環境衛生等制度,把好病從口入關

    、辦付好職工和病人食堂,提高烹調技術,品種多樣化,保持食品的營養和清潔衛生。

    、保持食堂內外的環境衛生,切實做好防蠅、防鼠措施,絕不采購和供應霉爛變質的食品,杜絕食物中毒。

    、食堂工作人員上班應戴口罩和帽子,穿工作服,定期檢查身體,注意個人衛生。

    、配合臨床科室,搞好營養飲食。保障醫護工作人員過期用攴,做到飯熱菜香。

    、伙食管理人員和工作人員對各種票據要妥善管理,當日點清,登記入帳。購買物品由保管員驗收入庫,領用物品要登記做冊,填好出庫單。

    、個人一律不準帶任何物品進入廚房,無關人員不得隨便進入廚房,嚴防盜竊,工作時間不訪客會友。

    、定期召開會議,廣泛聽取意見,公布有關帳目,接受群眾監督和有關部門檢查,以便更好地改進工作。

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