酒店服務員規章制度

、準時上下班，提前分鐘到前臺報到，由領班召開班前會，布置當日工作任務及注意事項。

、上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。

、儀容儀表要符合員工手則的要求，女員工不留披肩女，男員工不留胡須。

、員工用膳應在指定地點，不得隨意在工作區域吸煙，吃零食。

、上班時不得打私人電話。

、員工不得進入客房休息，洗澡，看電視等。

、客房鑰匙須隨身攜帶，不得隨意放置。

、在工作區遇到客人應禮貌問候。您好！

、保持工作區域的整潔和安靜，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩，嚴禁在走廊內大聲叫喊。

、聽從上級在工作的安排，上班時間嚴禁會客，或與同事閑聊。

、與同事相處，友好合作，不發生金錢或物品上的借貸關系。

、員工不得利用工作之便，私自套取外匯。

、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。

、員工不得在酒店內賭博，酗酒。

、員工不得收藏，傳閱，復制反動，淫穢畫刊，書籍和錄像，客房內收出的報刊雜志一律交辦公室處理。

、員工不得偷盜酒店公私財物。

、員工要遵守外事紀律，不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱，未經同意，不可抱玩客人小孩，更不準隨便給小孩
食物。
　　、交接班時應將未完成的工作或特別事項交接清楚，接班人未到達，不得擅自離開工作崗位或先行下班。
　　、清掃房間時不得任意移動房內的行李物品，嚴禁翻動客人物品，如確要移動客人物品，在清掃完畢后，要馬上移回原處。

、不得隨意丟棄房內的紙張，印刷品（除非放在垃圾筒內）。

、進入客房要嚴格按照進房程序進行。

、每班完成自己的工作任務，養成隨時檢查自己職責內尚有何事沒做，何事待辦的慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。

、客人不在房內，不得讓訪客進入。

、客人詢問，要熱情回答，不可說“不”。

、對客房內的可疑情況，要及時匯報。

、應謹記酒店內時常保持整齊，清潔如發現任何地方有垃圾和紙屑應該主動把它拾起，放進廢物箱。

、其它部門人員需要進入房間工作時，必須有本樓層服務員的陪同。

、不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管。

、不得在酒店內接待親威朋友來訪。

、不得將個人的私事私物帶回酒店。

、直呼客人及上司的名字，應禮貌地稱“x先生”或“x小姐”。

、不要太依靠自己的記憶力，養成做筆錄的慣。

、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養工作。（吸塵器）

、嚴禁浪費公司資源及清潔用品。

二個

酒店員工管理制度

一、勞動管理制度：酒店員工每月休息兩天（炊事班師傅、配菜人員除外，一般安排在周六周日），有事請假（不發工資）回店銷假，書寫請假條，經批準后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發基本工資的百分之兩百。

二、工作管理制度：全體員工必須要服從安排，聽從指揮，當天工作必須要當天高標準地完成，上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。 ，