酒店工程部工作職責

　　一、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培

　　四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　五、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　七、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　八、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

責任

　　一、工程維修維護員工要有強烈的事業心與責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。

　　二、學習掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。

　　三、能充分領會總經理的經營意圖，正確處理上下級之間、部門之間的關系，并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。

　　四、制定本部門的月度、年度預防性維修保養計劃有效保障酒店設備、設施安全經濟運行。

　　五、制定員工培訓計劃，對員工進行業務技能酒店意識，基本素質的培訓。

　　六、掌握當班能源消耗及維修費用，確保公司最大限度的節能、節支。

　　七、推行節能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制。

　　八、協助分析工程項目報價單，親臨現場檢查施工與工程進度。

　　九、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

維修

　　一、負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養，并保證維修計劃的落實。

　　二、掌握各門店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程日常維修工作令，檢查維修質量，保證滿足對客人服務要求。

　　三、根據工程部要求，承擔的大修、技術改造和工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規定的要求。

　　四、協助各門店經理和相關部門制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行，如發生問題及時向上級領導匯報。

　　五、搞好班組管理，采取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。

　　六、制定本班組的備品、備件計劃，上報采購配送中心。

　　七、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要及時發出維修通知，以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。

　　八、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃，著重加強服務意識、技術水、一專多能的培訓。

　　九、對各維修工的工作進行統計，編報每天的工作日報表。維修經理崗位職責

　　十、完成上級交辦的其它工作事項