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    酒店員工崗位職責

    更新:2023-09-19 23:06:30 高考升學網

    (前廳)迎賓崗位職責

      一、負責接待賓客,介紹服務項目和收費標準。

      二、協助總臺收銀工作,負責發放毛巾。

      三、協助客人做好物品寄存工作。

      四、協助保潔員維護工作區域的環境衛生。

      五、有效防止客人跑單、逃單,協助前廳領班做好接待工作。

      六、與前廳其它崗位之間做好信息溝通并相互反饋。

    (前廳)接待崗位職責

      一、負責大廳燈光的開啟和關閉,做好本區域的衛生。

      二、做到客來遞鞋,客走收鞋,有條有理,井然有序。

      三、對于老、弱、病、殘、孕及醉酒客人進行攙扶,做好輔助服務工作。

      四、做好客人的引領工作,宣傳介紹公司各種情況,有力推銷公司賣點。

      五、協助做好突發事件的處理工作。

      六、巡視客人休息區域,發現問題,及時處理。

      七、建立完整的交接班記錄,完成上級交辦的其它任務。

    (前廳)收銀崗位職責

      一、熟練掌握收銀軟件的使用,掌握結賬流程。電腦的基本操作及維護

      二、做好訂臺電話記錄。按預定時間通知房間服務員做好迎接客人的具體準備工作。對超時15分鐘沒有到來的,要及時報告給總經理詢問情況。

      三、準確、快速地打印收費帳單,及時地完成客人的消費結算。

      四、保管好帳單、發票并按規定使用登記。

      五、熱情服務,吐字清晰,將找零雙手交給客人。正確及時的輸入各種單據,防止錯單、漏單的發生。

      六、完成當班營業報表,財務報表并按規定上交。

      七、適時恰當地推銷公司的各種優惠卡,并向客人講清使用方法。

      八、做好收銀設備的清潔保養工作和收銀區域的清潔衛生工作。

      九、每月做好吧臺商品銷售記錄,及時向倉管反饋吧臺內貨物的供需狀況。認真做好交接班工作。

      十、必須按公司財務管理制度定期對吧臺內商品盤存上帳,配合財務人員工作。

      十一、掌握真假幣的鑒別方法,杜絕收假幣。

    更衣室服務員崗位職責

      一、負責打掃本區域衛生,送洗布草。

      二、負責為洗浴前后的客人更衣及衣物送洗。

      三、負責整理浴衣、妥善保管。

      四、提醒客人帶好手牌,保管好貴重物品。

      五、做好防盜工作,發現異常情況及時上報。

      六、為客人介紹公司的各種服務項目,并做好相關解釋工作。

      七、做好交班工作,重大事件記錄在案。

    浴區服務員崗位職責

      一、協助搓背技師做好水區衛生的保潔。

      二、控制和保持浴池的溫度和水質。

      三、及時整理干濕蒸房的物品擺放和衛生保潔。

      四、熟練掌握操作水區內所有機械設備。

      五、負責檢查所屬區域各種設施設備的是否完好,發現問題,及時上報解決。

      六、對洗浴中的客人進行服務。

      七、節約用水,工程隱患及時上匯報。

      八、保證洗浴用品和一次性物品無流失,準備充足。

      九、為客人介紹樓層的其他服務項目。

    樓層服務員崗位職責

      一、檢查本區域所有客用品是否整潔和齊備。

      二、熟練掌握各種所需業務技能及各項服務的價格。

      三、對客服務時要主動、熱情、耐心、周到,讓客人有賓至如歸的感覺。

      四、發現問題,及時處理,不能處理的事務,及時上報,并做好意見反饋。

      五、服務員有責任和義務實行“一幫一”的培訓計劃,團結互助。

      六、負責所屬區域的清潔衛生和環境維護工作。

      七、準確掌握包房的狀態,作好與其他部門的配合工作。

      八、為客人提供洗浴用品及服務。

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