2019年國務院關于端午節放假通知

國務院辦公廳關于部分節假日安排的通知

　　國辦發明電〔2015〕18號

各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構：

　　經國務院批準，現將元旦、春節、清明節、勞動節、端午節、中秋節和國慶節放假調休日期的具體安排通知如下。

　　一、元旦：1月1日放假，與周末連休。

　　二、春節：2月7日至13日放假調休，共7天。2月6日(星期六)、2月14日(星期日)上班。

　　三、清明節：4月4日放假，與周末連休。

　　四、勞動節：5月1日放假，5月2日(星期一)補休。

　　五、端午節：6月9日至11日放假調休，共3天。6月12日(星期日)上班。

　　六、中秋節：9月15日至17日放假調休，共3天。9月18日(星期日)上班。

　　七、國慶節：10月1日至7日放假調休，共7天。10月8日(星期六)、10月9日(星期日)上班。

　　節假日期間，各地區、各部門要妥善安排好值班和安全、保衛等工作，遇有重大突發事件，要按規定及時報告并妥善處置，確保人民群眾祥和安度過節日假期。

　　國務院辦公廳

　　12月10日

　　端午節放假通知【通用版】

各單位、各部門：

　　根據《國務院辦公廳關于部分節假日安排的通知》(國辦發明電〔2015〕18號)精神，我校今年端午節放假安排如下：

　　6月9日至11日放假調休，共3天。6月12日(星期日)上班。

　　節假日期間，各單位、各部門要妥善做好工作安排，遇有重大突發事件，要按規定及時報告并妥善處置，確保師生安度過節日假期。

　　特此通知。

　　5月10日

　　【拓展閱讀】：端午節飲食

　　最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“孝武本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的俗并沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。

　　《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。”同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。

　　粽子

　　粽子古稱“角黍”，真正有文字記載的粽子見于晉周處的《風土記》;而流傳有序，歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子，載于唐韋巨源《食譜》。[20]

　　雄黃酒

　　端午飲雄黃酒的俗，從前在長江流域地區極為盛行。

　　五黃

　　江浙一帶有端午節吃“五黃”的俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還有吃豆腐的俗。

　　打糕

　　端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木捶打制而成的米糕。這種食品很有民族，又可增添節日的氣氛。[21]

　　煎堆

　　福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。