中國農業大學可以說是中國農業類大學的領頭羊，中國農業大學開設的專業也是最好最實用的專業。下面我就為大家整理出來了中國農業大學專業排名，希望你好好利用。

一 中國農業大學實力介紹

中國農業大學是中國一流大學、 985工程大學、211工程大學、教育部直屬大學。位于北京市海淀區清華東路17號，占地面積1.32方公里.建筑面積89.5l萬方米，圖書館藏書146.65萬冊。

中國農業大學研究生院是中國一流研究生院，現有國家重點學科19個。在4個學科門的14個一級學科、44個二級學科有博士學位授予權;在7個學科門的28個一級學科、65個二級學科有碩士學位授予權。

二 中國農業大學強勢專業介紹

全國排列第一的農學專業

中國農業大學作為農業型大學的龍頭，農學類專業在全國的排名自然具有相當優勢。首先在全國 64所農業大學里，中國農業大學的農學類專業排為第一，屬A++級。它擁有7個一級學科19個二級學科。其中排名為第一的專業有：

(1)作物學★：第1名A++/36。2個二級學科。

作物栽培學與耕作學☆：第1名A++/33;作物遺傳育種學☆：第3名A++/34。

(2)農業資源利用學★：第1名A++/30。2個二級學科。

土壤學☆：第1名A++/25;植物營養學☆：第1名A++/22。

(4)植物保護學★：第1名A++/38。3個二級學科。

植物病理學☆：第 2名A++/30;農業昆蟲與害蟲防治☆：第3名A+/30;農藥學☆：第1名A++/22。

全國排列第一的工學專業

( 1)食品科學與工程★：第1名A++/5l。4個二級學科。

食品科學△：第1名A++/40;糧食、油脂及植物蛋白工程△：第2名A+/10;農產品加工及貯藏工程☆：第1名A++/28;水產品加工及貯藏工程△：B+/11。

(2) 農業工程★：第1名A++/38。4個二級學科。

農業機械化工程☆：第2名A++/30;農業水土工程△：第2名A++/16;農業生物環境與能源工程△：第2名A++/16;農業電氣化與自動化☆：第1名A++/10。

以上排名均出自排名專家 聚志愿，具體說明如下：

1、A++、A+、A、B+、B、C+等字母表示院或專業的等級：A等研究生院共29所，分A++級、A+級、A級三個級別。A++級屬于實力最強的12所研究院。大學研究生院共分為11個等級，A++級最高，E級最低。

2、“自然科學第13名，A+級/340”表示該校的自然科學在全國排名第13，后面的“/340”表示在全國340所可以授予自然科學博士或碩士學位的大學中，該校排在第13名。

3、一級學科后的“★”表示有該學科一級學科博士和碩士學位授予權;“☆”是國家重點學科符號;“△”表示該二級學科有博士學位授予權;“○”表示該二級學科有博士學位授予權，但已經至少連續三年沒有招收博士生。

三 中國農業大學強勢專業深度解析

食品科學與工程

就業前景： 2007年6月24研究生招生咨詢會在北京林業大學召開，當我們問起中國農業大學研招辦老師農大最強勢的專業是什么，老師毫不猶豫地回答：食品科學。的確，隨著人們生活水的穩步提高，居民的生活質量將得到全方位的改進，人們日常的食物結構也將隨之調整。人們在注重食物的可口之外，將更加注重食物的營養構成。因此，食品科學與工程專業愈來愈成為競爭的焦點。而各個大學也在不端加強該專業的建設。中國農業大學作為傳統的農業類老大，在該學科建設方面存在著得天獨厚的優勢。

農業大學食品學院院長羅云波告訴《財經時報》，目前全國共有 100多個食品學院(系)，而且還有增加的趨勢。

羅云波說，過去中國處于“短缺經濟”時期，只有很少的幾個農業類大專院校設有食品專業，但隨著經濟快速發展，年，許多輕工院校、商學院和綜合大學都開辦了食品專業。

從1997年至今，中國食品行業的產值始終在GDP總量中占第一位，食品人才需求數量的大大增加，也為食品人才的培養提供了廣闊空間。

羅云波認為，中國的食品人才數量總體上是匱乏的，各個院校根據各自不同條件，對食品人才的培養進行高、中、低各檔次定位，使食品行業從業人員的素質和數量有很大提高，這是一件有積極意義的好事。

但目前國內院校對食品專業人才的培養“水參差不齊，有點亂，表現在食品學院(系)的建設亂，學科能力差”，國疾病預防控制中心營養與食品安全所首席科學家劉秀梅也向《財經時報》表示，目前在食品安全的高端人才培養方面，國家投入還不夠，“瘋牛病、二惡英出現時，我們國家當時只有極少數的幾個秀梅認為，食品安全的人才還要加強培養，要加大“儲備性研究和儲備性人才”的力度，“美國在十幾年前和我們現在的水也差不多，大家要走的路子也差不多。”

而且自從進入 WTO以后農業產品出口貿易日益活躍，比起經貿方面的人才，技術性的質量工程師已經是炙手可熱的急需人才，特別是掌握多語種的工程技術人才被各大型跨國食品&藥物集團公司青睞;隨著中國在國際事務中的地位不斷提高，中國在FAO(國際糧農組織)中越來越被重視，該組織今年年初公開的招聘啟事很多職位都急需在農產品開發或質量體系管理中有一定經驗的人才。

所以，食品科學與工程專業就業前景可觀。

中國農業大學食品科學與營養工程學院介紹： 中國農業大學食品科學與營養工程學院由原北京農業大學食品科學系和原北京農業工程大學食品工程系于 1995年合并而成，2002年7月前學院一直分東西兩個教學科研區，2002年7月實現實質性融合，學院全部遷往中國農業大學東校區，并更名為中國農業大學食品科學與營養工程學院。

學院下設三個系和四個研究中心，三個系分別是：食品科學與工程系、食品生物技術系和營養與食品安全系;四個中心分別是：葡萄酒研究中心、食品發展戰略研究中心、中日農產品加工研究中心、國家農產品質量監督檢驗檢測中心。學院現有 14000米的實驗辦公大樓，除各教授實驗室外，還有500人報告廳、多媒體會議室、資料室、計算機室、開放實驗室等硬件設備。

學院共有 92名教職工，其中教師76人，包括教授19人、副教授28人，正副教授占教師人數62%，教師中從英國、法國、日本、以色列、波蘭、荷蘭和美國回國和國內培養的博士38人，占教師人數50%。

目前學院擁有食品科學和工程一級學科博士學位授予點，設有6個二級學科博士學位授予點和7個碩士點。食品科學和工程在“2003年全國一級學科整體水評估”中排名第一，農產品貯藏與加工工程為國家級重點學科和農業部重點學科，食品科學為北京市重點學科。現有博士后流動站和企業博士后工作站各一個，此外，全國高等農業院校食品學院(系)院長(主任)聯誼會、 中國農學會農產品加工與貯藏分會 、 中國農業工程學會農產品加工與貯藏分會 、 中國園藝學會園藝產品采后技術分會和葡萄酒分會 均掛靠在我院。

學院承擔著國家自然科學基金、國家 “863”計劃、農業部“948”引進項目、973計劃、國家杰出青年基金、教育部跨世紀優秀人才培養計劃、國家科技攻關、國家教委、科技部、農業部、霍英東基金等資助的科研課題，另外還承擔著企業、部門間的橫向課題和其他多項國際合作課題。

對于想要報考中國農業大學的同學，學大專家提醒考生在填報志愿的時候，一定要認真閱讀我們帶來的中國農業大學專業排名，這樣才可以幫助你正確選擇專業。