食品安全主題班會教案

一、班會目的
　　
　　加強食品安全教育教案，增加學(xué)生食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好慣。
　　
　　二、班會準備
　　
　　1、班會前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
　　
　　2、排演小品《愛買零食的他》。
　　
　　3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
　　
　　4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
　　
　　三、班會程序
　　
　　1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。
　　
　　2、班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
　　
　　3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。
　　
　　學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過保質(zhì)期。
　　
　　4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
　　
　　5、小品表演《愛吃零食的他》
　　
　　主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。
　　
　　全班討論：①這位男生得的是什么病？
　　
　　②他為什么會生病？
　　
　　6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。
　　
　　學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
　　
　　7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外，
　　
　　我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
　　
　　①先把雙手放在水里浸濕。
　　
　　②用洗手液將手心和手背都擦遍。
　　
　　③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
　　
　　④用清水將手上的泡泡洗干凈。
　　
　　⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
　　
　　8、班主任小結(jié)
　　
　　剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。
　　
　　通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。