一、山西381分左右的大學

根據2020年山西教育招生考試院公布的院校分數線可知，山西高考381分左右招生錄取的大學有福建農林大學金山學院、江西工程學院、南昌理工學院、貴州財經大學商務學院、廈門工學院、西安醫學高等專科學校、延安大學西安創新學院等，具體更多山西381分招生錄取的大學名單見下表

二、山西高考381分可以上的大學有哪些

1、福建農林大學金山學院：?建農林大學金山學院是2006年國家教育部批準成立的全日制本科層次獨立學院,地處具有2200多年悠久歷史的文化名城——福建省福州市，坐落于風景秀麗的閩江與烏龍江之間，占地面積720畝，建筑面積約24萬方米，校園內鳥語花香、生機盎然，環境優雅，設施完備。學院自2011年起在福建省本二批次招生，2012年增列為學士學位授予單位，2013年入選大學生創新創業訓練計劃國家級學校，2016年入選福建省普通本科高校向應用型轉變試點項目；曾連續兩年獲福建省高校畢業生就業工作評估優秀等級。

2、三亞學院：三亞學院始建于2005年,位于海南省三亞市,由世界500強企業吉利控股集團出資建設,是三亞市創辦最早、規模最大的本科院校,也是中國成長最快、最具競爭力的綜合類民辦大學。被評為海南十大生態建筑的三亞學院校園占地面積3000畝,建筑總面積50萬方米,總投資超30億元,下設18個二級學院,開設74個專業(含方向),涵蓋經濟學、管理學、法學、文學、教育學、藝術學、工學、理學、農學等9個學科門類。

3、安徽中醫藥高等專科學校：安徽中醫藥高等專科學校前身是始建于1960年的蕪湖市中醫學校。2001年，學校獨立升格并于次年經教育部批準，在全國同類院校率先更名為安徽中醫藥高等專科學校。為整合衛生教育資源，壯大學校實力，2006年，市政府將蕪湖市中醫醫院成建制劃歸學校作為直屬附屬醫院；2012年，附屬市牙病防治所成功創建附屬口腔醫院（蕪湖市口腔醫院）。經過50多年的建設與發展，學校已經成為具有鮮明中醫藥的地方性高等院校，2010年，學校成功創建了安徽省示范性高等職業院校。

4、西安醫學高等專科學校：西安醫學高等專科學校是經國家教育部批準設立的一所全日制普通高等專科學校。學校位于西安市秦渡鎮,占地783畝,建筑面積約42.4萬方米,現有各類在校生15000余人。學校先后被確定為國家衛生職業技能鑒定站、國家緊缺人才培訓基地、全國首批臨床醫學(3+2)卓越醫生培養計劃試點高校、陜西省示范性高職院校和陜西省雙一流學院建設單位。