最低工資，指勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間提供了正常勞動(dòng)的前提下，其雇主或用人單位支付的最低金額的勞動(dòng)報(bào)酬。最低工資制度是國(guó)家層面以法律形式干預(yù)工資分配并保障低收入勞動(dòng)者基本生活的制度, 也是政府調(diào)節(jié)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、保障勞動(dòng)者權(quán)益、促進(jìn)社會(huì)公的重要手段和工具。

2021年潮州最新最低工資暫未公布，以下是往年最新最低工資標(biāo)準(zhǔn)，僅供參考。

一、2020年潮州市的最低工資標(biāo)準(zhǔn)

2020年潮州市的最低工資標(biāo)準(zhǔn)為：月最低工資標(biāo)準(zhǔn)1550元/月，非全日制職工小時(shí)最低工資標(biāo)準(zhǔn)15.3元/小時(shí)。

二、哪些情形不計(jì)入最低工資

最低工資不包含：下列項(xiàng)目不作為最低工資的組成部分，單位應(yīng)按規(guī)定另行支付：

1、延長(zhǎng)法定工作時(shí)間的工資。

2、中班、夜班、高溫、低溫、井下、有毒有害等特殊工作環(huán)境、條件下的津貼。

3、伙食補(bǔ)貼(飯貼)、上下班交通費(fèi)補(bǔ)貼、住房補(bǔ)貼。

最低工資不包含：

用人單位依法繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)，以及通過補(bǔ)貼伙食、住房支付或提供給勞動(dòng)者的非貨幣收入，不得抵扣最低工資標(biāo)準(zhǔn)。勞動(dòng)者個(gè)人應(yīng)當(dāng)繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)和住房公積金包含在最低工資標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。

綜合以上介紹，延長(zhǎng)法定工作時(shí)間的工資不算入最低工資，2020年潮州市的最低工資標(biāo)準(zhǔn)為：月最低工資標(biāo)準(zhǔn)1550元/月，非全日制職工小時(shí)最低工資標(biāo)準(zhǔn)15.3元/小時(shí)。