食品貯運與營銷專業(yè)學(xué)什么科目和課程有哪些

食品貯運與營銷專業(yè)課程主要有《食品保藏學(xué)》、《食品保鮮與冷藏鏈》、《食品加工技術(shù)》、《食品微生物》、《食品分析與檢驗》、《食品包裝技術(shù)》等，以下是本站小編整理的食品貯運與營銷專業(yè)相關(guān)內(nèi)容，僅供參考。

一、食品貯運與營銷專業(yè)學(xué)習(xí)科目和課程

食品貯運與營銷專業(yè)主要學(xué)習(xí)《食品保藏學(xué)》、《食品保鮮與冷藏鏈》、《食品加工技術(shù)》、《食品微生物》、《食品分析與檢驗》、《食品包裝技術(shù)》、《食品質(zhì)量與安全管理》、《食品原料學(xué)》、《食品營銷學(xué)》、《食品儲運與配送》等課程。

二、食品貯運與營銷專業(yè)就業(yè)方向

食品貯運與營銷專業(yè)主要面向食品類企事業(yè)單位從事食品貯運、食品質(zhì)量管理、食品分析與檢驗、食品加工和綜合利用的工藝設(shè)計、設(shè)備的選用和配套設(shè)計、食品營銷和企業(yè)管理等工作。

三、食品貯運與營銷專業(yè)簡介

培養(yǎng)目標(biāo)

食品貯運與營銷專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和食品貯藏與保鮮、食品運輸配送、冷鏈物流、食品營銷策劃等知識，具備食品包裝、貯藏保鮮、檢驗分析等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事食品貯藏與保管、食品物流服務(wù)、食品營銷與策劃、食品數(shù)字化運營等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)要求

1.熱愛祖國，擁護(hù)黨的基本路線，具有強烈的事業(yè)心和高度的社會責(zé)任感。

2.具有良好的行為規(guī)范，熱愛本行業(yè)工作，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。

3.具有良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣，達(dá)到國家規(guī)定的大學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)和軍事訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)，具有健康的體魄;對不斷變化的技術(shù)與社會環(huán)境，具有良好的心理適應(yīng)能力。