茶學(xué)專業(yè)學(xué)什么科目和課程有哪些

茶學(xué)專業(yè)課程主要有遺傳學(xué)、土壤學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷、植物生理與生物化學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)等，以下是本站小編整理的茶學(xué)專業(yè)相關(guān)內(nèi)容，僅供參考。

一、茶學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)科目和課程

茶學(xué)專業(yè)課程目錄：遺傳學(xué)、土壤學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷、植物生理與生物化學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶葉生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、茶葉機(jī)械、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉加工學(xué)

二、茶學(xué)專業(yè)就業(yè)方向

茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問(wèn)題，這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過(guò)程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。幾年來(lái)， 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng)，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)越來(lái)越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。

三、茶學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介

茶學(xué)研究的內(nèi)容，從大的方面來(lái)劃分，可以劃分作兩大部分：茶科學(xué)和茶文化學(xué)。