在報考營養配餐專業的之前,同學們需要了解這個專業到底是學什么的,學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網整理了營養配餐專業在校學校課程和科目的相關知識。
營養配餐專業學習的課程主要有烹飪原料、烹飪營養學、營養配餐、飲食保健、餐飲安全與控制、中式面點工藝、中式 烹調工藝、餐飲經營與管理等。

營養配餐主要研究食品加工、食品營養、食品衛生等方面基本知識和技能,進行食品加工管理、營養配餐、食品營養分析、食品質量安全管理等。例如:食品葷素、種屬的合理搭配,根據不同需求對食品進行元素提取加工,食品營養價值分析等。
2025年上職高學什么專業比
時間:2024-07-24 17:0:14近幾年專科比較吃香的專業
時間:2024-07-22 17:0:41內向的人適合報考什么大學
時間:2024-06-03 16:0:402025年女生文科專業就業前
時間:2024-05-24 16:0:20
西式烹飪工藝專業學什么(附學習科目和課程) 2023-09-13 19:38:35
中西面點工藝專業學什么(附學習科目和課程) 2023-09-17 20:57:33
天津中醫藥大學和山東建筑大學哪個好 分數線排名對比2025-05-23 18:21:28
蚌埠學院和長江大學文理學院哪個好 分數線排名對比2025-05-23 18:19:57
天津國土資源和房屋職業學院在浙江高考專業招生計劃(人數+代碼)2025-05-23 18:18:38
云南高考430分能上的公辦專科學校有哪些2025-05-23 18:17:05
湖南高考206分能上的公辦專科學校有哪些2025-05-23 18:15:36
貴州高考排名在97350的文科類考生能報什么大學(原創)2025-05-23 18:14:17
濱州職業學院的石油化工技術專業分數線(附2020-最低分排名怎么樣)2025-05-23 18:12:57
寧夏高考排名在18200的理科類考生能報什么大學(原創)2025-05-23 18:11:36
黑龍江高考物理類410分能上什么大學(公辦+民辦)2025-05-23 18:10:06
山西高考排名在31950的文科類考生能報什么大學(原創)2025-05-23 18:08:47
長春金融高等專科學校在河北錄取分數線是多少?最低位次排名2025-05-23 18:07:30
西華大學和東北電力大學哪個好 分數線排名對比2025-05-23 18:06:00
哈爾濱石油學院王牌專業排名(優勢重點專業整理)2023-09-20 03:10:56 


