2025年大學生葡萄與葡萄酒工程專業就業職業生涯規劃書范文(參考模板)

在我們無暇顧及時間時，時間早已匆匆流逝，我們的工作又將在我們的努力下收獲新的成績，我們需要好好的進行職業規劃了。那么你知道職業規劃是用什么方法嗎？以下是小編收集整理的職業生涯規劃書范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

• 專業簡介

葡萄與葡萄酒工程專業專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。

• 培養目標

葡萄與葡萄酒工程專業培養具備生物學、化學、現代釀酒葡萄學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業管理和市場營銷學的基本理論和技能，了解酵母菌發酵的條件和特點，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒釀造學、釀酒葡萄學、生命科學及相關領域從事科研教學、生產設計與管理、貿易營銷、新技術與新產品開發的高級科學與工程技術人才。

• 培養要求

熟悉葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護，以及市場開發的基本技能。同時學習所設置的選修課程，拓寬知識面，按照市場需要開展有益技能訓練，提高綜合素質，以適應葡萄與葡萄酒產業發展對人才的需求。

• 名人學者

李華、張浩、丁軍等。

課程要求

• 主干課程

葡萄酒分析與質量控制、酶學、發酵科學、釀酒葡萄學、葡萄酒釀造學、葡萄酒感官鑒評原理與技術、葡萄酒工程學、食品營養與衛生學、實用企業管理學、市場營銷學等。

• 學科要求

該專業對生物化學要求較高。該專業適合熱愛食品工程，對葡萄酒釀造、分析感興趣的學生就讀。

• 知識能力

1.學習葡萄栽培、葡萄酒釀造、企業治理和市場營銷等方面的基本學問、基本理論和基本技能；

2.接受以葡萄栽培和育種、葡萄酒發酵工程、生物技術與工程等為主的現代食品產業的基本熬煉；

3.具備正在葡萄栽培與釀酒工程領域從事產業規劃、設想、生產、治理、營銷和新技術鉆研、新產品開發的基本能力。；

4.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；

5.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

1、正在以現代農業產業化經營為理念，環抱專用釀酒葡萄培養與種植、葡萄酒釀造和品鑒、企業治理和市場營銷等為重點，扶植可以控制現代釀酒葡萄種植技術和原理、優良葡萄酒釀造藝術和科學、葡萄酒品鑒與欣賞、葡萄酒廠規劃和設想、企業治理和產品營銷理論和技能以及新技術鉆研、新產品開發的高級工程技術和治理人才。

2、大學四年規劃之主要課程

分析化學、有機化學、動物生理學、生物化學、生物學、分子生物學、微生物學、葡萄品種學和栽培學、果實貯躲保鮮學、葡萄酒釀造學、葡萄酒鑒評學、葡萄酒工程學、葡萄酒莊園設想與治理、食品營養與衛生學、實用企業治理學、市場營銷學等。

3、大學四年規劃之就業前景

就業情況不容樂觀，主要是待遇不高，另外就業面太窄。

4、大學四年規劃之就業方向

畢業生可在釀酒科學與工程領域內從事教學、科學研究與開發、生產管理、檢驗、產品營銷與技術服務等工作，也可以考研或出國深造。

大學四年規劃之畢業生的基本素質

1、學習葡萄栽培、葡萄酒釀造、企業治理和市場營銷等方面的基本學問、基本理論和基本技能；

2、接受以葡萄栽培和育種、葡萄酒發酵工程、生物技術與工程等為主的現代食品產業的基本熬煉；

3、具備正在葡萄栽培與釀酒工程領域從事產業規劃、設想、生產、治理、營銷和新技術鉆研、新產品開發的基本能力。

我的職業規劃：大學四年具體規劃

初入大學就應該樹立正確的職業生涯規劃理念，大一就進行職業規劃，從一開始就不走彎路。

5、大一階段

三思教育網建議從大一開始規劃好自己的職業生涯！

努力適應大學生活與學習，學好高數與英語，為將來打下良好的基礎。參加學生組織并擔任班級干部，鍛煉自己的能力。廣交朋友，擴大自己的人際圈。與學長多多交流，學習他們的先進經驗。對目標完成情況做出判斷及總結并及時修正目標計劃，使得各項準備更加科學化。定時參加體育活動，增強自己的體質。

6、大二階段

在這一年里，既要抓基礎，又要做好由基礎課向專業課過度的準備。還要繼續學習英語，爭取通過英語六級并取得高分，計算機達到更高的水達到六級。同時，考慮未來是否深造或就業，了解與自己專業相關的工作。我會減少學生工作增加社會工作，嘗試做兼職賺一點錢，參加社會實踐活動，提高自己的社會經驗。

7、大三階段

學好專業課程，堅持自己的選擇，繼續參加社會實踐活動，找一份工作，在這階段的暑假，我會去偏遠鄉村支教，體驗一次不一樣的生活。戰勝自己心中的自卑，學會自信。學習之余，多多看書，豐富自己的內涵。

8、大四階段

這是我人生學習階段的句號。通過前三年的學習，我掌握了許多，但不是的，所以我還會繼續學習。三年的努力下來，我一定可以找到一個令自己稱心如意的工作。

職業生涯規劃結束語

每個人年輕的時候，都想離開自己的父母，不知不覺就走出很遠，與他們相隔千山萬水，有一天一回頭會發現，無論多遠，總有一根線連著你們，那時父母已經變老，腿腳不再利索，于是你回到他們身邊，但你變成大人，他們變成孩子，人都是這軌跡，離開再回來，分離再相聚，這就是家。

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