四川過年有什么風俗習慣(春節(jié)習俗有哪些)

春節(jié)即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么四川過年有什么風俗慣？？高考升學網(wǎng)小編整理了相關內容。

一、四川過年有什么風俗慣

1、四川過年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯。初一早上吃湯圓。初一至初三白天“走人戶”(串門)，一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙(煙葉)等這樣的禮品。

2、媳婦、姑爺回娘家，在農(nóng)村比較遠的還要住幾天。晚上(城市中)逛燈會。白天場(廟會)茶館非常熱鬧，有許多川劇、評書等表演。

3、洗腳洗得高來年運氣好。年三十晚上，家家戶戶洗腳的場面都十分熱鬧，大人會一邊講這個俗，一邊親自示范，小孩們半信半疑，嬉笑著挽褲腿，照著大人的方式洗一遍腳。

4、大年初一去“撿財”。大年初一“撿柴”的俗：撿柴諧音“撿財”，寓意來年財源滾滾。

5、所謂偷青，就是在正月十五晚上，趁著月色，去別人的地里偷點綠色蔬菜，比如蒜苗、芹菜、白菜、青菜、蔥、豌豆尖什么的，但也就是意思一下，偷點別人的運氣，去掉自己的誨氣就行，沒人會真偷。

春節(jié)傳統(tǒng)食物

1、年糕

年糕屬于農(nóng)歷新年的應時食品，有紅、黃、白三色，象征金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

2、餃子

餃子，古稱“角子”，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。晚上11時到第二天凌晨1時為子時，“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。

3、元宵

南方的元宵節(jié)慶食品叫做“湯圓”，別稱“元宵”“湯團”“浮元子”，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有的食物。用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的俗。

4、春餅

春卷也叫春餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝并以之賜臣百官，當時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇，或小如荷甲。

二、四川城市簡介

四川，簡稱川或蜀，省會成都。位于中國西南地區(qū)內陸，地處長江上游，素有“天府之國”的美譽。為中國道教發(fā)源地之一，古蜀文明發(fā)祥地，全世界最早的紙幣“交子”出現(xiàn)地。四川鹽業(yè)文化，酒文化源遠流長；三國文化，紅軍文化，巴人文化精彩紛呈。 [98] 界于北緯26°03′～34°19′，東經(jīng)97°21′～108°12′之間，與重慶、貴州、云南、西藏、青海、甘肅和陜西等7省（自治區(qū)、直轄市）接壤。

四川省地貌東西差異大，地形復雜多樣，位于中國大陸地勢三大階梯中的第一級青藏高原和第三級長江中下游原的過渡地帶，高差懸殊，地勢呈西高東低的特點，由山地、丘陵、原、盆地和高原構成。四川省分屬三大氣候，分別為四川盆地中亞熱帶濕潤氣候，川西南山地亞熱帶半濕潤氣候，川西北高山高原高寒氣候，總體氣候宜人，擁有眾多長壽之鄉(xiāng)，如都江堰市、眉山市彭山區(qū)、長寧縣等90歲以上人口均超過千人。

四川省總面積48.6萬方千米，轄21個地級行政區(qū)，其中18個地級市、3個自治州。共55個市轄區(qū)、19個縣級市，105個縣，4個自治縣，合計183個縣級區(qū)劃。街道459個、鎮(zhèn)2016個、鄉(xiāng)626個，合計3101個鄉(xiāng)級區(qū)劃。

2019年10月，入選國家數(shù)字經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展試驗區(qū)。截至2021年，四川省常住人口8372萬人。2021年四川省地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）53850.79億元，比2020年增長8.2% 。

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