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許昌過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣(春節(jié)習(xí)俗有哪些)

更新：2023-09-16 16:17:52 高考升學(xué)網(wǎng)

春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。在春節(jié)期間，全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng)，帶有濃郁的各地地方。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么許昌過(guò)年有什么風(fēng)俗慣？？高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

一、許昌過(guò)年有什么風(fēng)俗慣

臘月二十三，祭灶過(guò)“小年”

傳說(shuō)這天是灶王爺升天之日，要祭灶（又稱“送灶”）。

灶王爺?shù)墓傥徊⒉伙@赫，職務(wù)全稱是“東廚司命九靈元王定福神君”。玉帝派他到人間管理灶火，并暗中探察人們的言行。他每年臘月二十三升天，向玉帝匯報(bào)，然后帶著玉帝的批示，在除夕夜?jié)摶厝碎g，把新的一年里上天降臨的吉兇禍福帶給各家。時(shí)下，祭灶的儀式早已淡出許昌人的生活，但吃灶糖的俗流傳下來(lái)。

臘月二十四，辭舊迎新掃房子

灶王爺升天后，玉帝會(huì)派天兵“視察”。為了不給天兵留下“把柄”，人們第二天便開(kāi)始動(dòng)手打掃房子，辭舊迎新，干干凈凈地過(guò)年。以前家里都燒柴火，廚房里灰塵較多；現(xiàn)在早已用上煤氣灶，廚房里很干凈，打掃房子的勞動(dòng)量已經(jīng)不大了。

臘月二十五，養(yǎng)生豆腐趁早備

豆腐，在物資匱乏的年代是一種僅次于肉食的“奢侈品”。民間有句俗語(yǔ)“趕得上殺豬，趕不上磨豆腐”，意思是磨豆腐要趁早。于是一到臘月二十五，農(nóng)村家家戶戶排隊(duì)磨豆腐。

味道香甜是許昌本地豆腐的特點(diǎn)，現(xiàn)在許昌人仍保持吃豆腐的慣。將豆腐和蔬菜搭配食用，可以化解大魚(yú)大肉的油膩。

臘月二十六，年肉儲(chǔ)藏正當(dāng)時(shí)

之所以把割肉的日子定在臘月二十六，是因?yàn)楸阌趦?chǔ)藏。過(guò)去沒(méi)有冰箱，肉的儲(chǔ)藏是個(gè)問(wèn)題。肉買得早了，到大年三十有可能變質(zhì)；買得晚了，不但價(jià)格更高，還可能影響大年三十食用。

臘月二十七，殺只肥雞獻(xiàn)“吉神”

“雞”同“吉”，有吉祥如意的意思。傳說(shuō)雞是負(fù)責(zé)報(bào)曉的“吉神”。

過(guò)去由于物資匱乏，家家戶戶過(guò)年只殺一只雞，從正月初一到十五，都指望這只雞充門面。雞肉至今仍是人們餐桌上的主要美食，連湯也被譽(yù)為能滋養(yǎng)人們精神世界的“心靈雞湯”。

臘月二十八，大紅春聯(lián)貼起來(lái)

“二十八，貼嘎嘎”，指的是貼春聯(lián)、貼年畫。

春聯(lián)、年畫都來(lái)源于古代驅(qū)鬼避邪俗，慢慢發(fā)展為表達(dá)喜慶吉祥意愿的民間藝術(shù)。

年畫的內(nèi)容除了門神之外，還有寄托美好愿望的“年年有余”、“福祿壽”等吉祥圖案。民間年畫藝術(shù)是一種寶貴的文化遺產(chǎn)。

臘月二十九，灌壺酒享“長(zhǎng)久”

酒有長(zhǎng)長(zhǎng)久久的意思，不僅有食用價(jià)值，而且是對(duì)家人的一種美好祝福。過(guò)去經(jīng)濟(jì)條件較差，用來(lái)備年貨的“活動(dòng)資金”有限，不到最后一天不知道能灌多少酒，因此有了“二十九，灌壺酒”的說(shuō)法。

大年三十，吃餃子、守歲熬福年味兒濃

除夕夜吃餃子有特定的文化內(nèi)涵。餃子形同元寶，音似“交子”，具有招財(cái)進(jìn)寶的意思，在子時(shí)食用成為“更歲交子”的象征。

許昌人包餃子一般從大年三十下午開(kāi)始。除夕的餃子，通常伴隨辭舊迎新的鞭炮聲下鍋。20世紀(jì)80年代以來(lái)，全家老少在除夕夜一邊熱熱鬧鬧地看春晚，一邊守歲熬福。人們懷著美好的愿望等待福從天降，當(dāng)零點(diǎn)的鐘聲響起時(shí)，年味兒達(dá)到頂峰。

正月初一，拜年壓歲送祝福

大年初一清早，金雞報(bào)曉。許昌有在餃子里包硬幣的俗，誰(shuí)吃到包著硬幣的餃子在這一年就有福，給全家老少帶來(lái)極大的樂(lè)趣。

這天，大家爭(zhēng)先恐后地早起。小孩兒為了吃住錢，破例多吃餃子，惹得全家人哈哈大笑。飯后，親朋好友互相走訪拜年、說(shuō)吉祥話，晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給晚輩發(fā)壓歲錢。

正月初二、初三，媳婦回娘家

20世紀(jì)80年代，歌手朱明瑛的一首歌曾紅遍大江南北，名叫《回娘家》。“風(fēng)吹著楊柳唰啦啦，小河里水流得嘩啦啦。誰(shuí)家的媳婦走呀走得忙呀？原來(lái)她要回娘家。身穿大紅襖，頭戴一枝花，胭脂和香粉她的臉上擦。左手一只雞，右手一只鴨，身上還背著一個(gè)胖娃娃……”生動(dòng)傳神地描繪了出嫁女兒回娘家的情景。

大年初二、初三是出嫁女兒帶著禮品看望父母的日子。若父母都健在，女兒正月初二回娘家；若父母有一個(gè)過(guò)世或兩個(gè)都過(guò)世了，女兒就正月初三回娘家。

正月十五，歡慶新年第一個(gè)月圓之夜

元宵節(jié)也叫“燈節(jié)”，在許昌還稱為“呂兒”，是一年中第一個(gè)月圓之夜，代表一元復(fù)始、大地回春。新春期間的節(jié)日活動(dòng)在這一天達(dá)到高潮，家家張燈結(jié)彩，打花鼓的、玩獅虎的、玩龍燈的、踩高蹺的、走旱船的也紛紛登場(chǎng)湊熱鬧，百姓更是舉家出游。元宵節(jié)家家戶戶要吃的食物是湯圓。它滑溜甜美，象征“團(tuán)圓”，寓意新的一年過(guò)得甜蜜美滿。

二、許昌城市簡(jiǎn)介

許昌，古稱許州，是河南省轄地級(jí)市，河南省政府批復(fù)確定的中原城市群地區(qū)性中心城市、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)交通和物流樞紐城市、全國(guó)重要先進(jìn)制造業(yè)基地、漢魏歷史文化名城。位于河南省中部，東鄰周口市，南界漯河市，西交頂山市，北接鄭州市，東北與開(kāi)封市毗鄰；下轄2區(qū)、2市（縣級(jí)）、2縣，總面積4996方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，許昌市常住人口為4379998人。

許昌地處中原，歷史悠久，是華夏文化的重要發(fā)祥地，中原城市群、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市之一。許昌古文化有史前文化系列、漢文化系列、三國(guó)文化系列、寺廟建筑文化系列、鈞瓷文化系列等。

許昌市區(qū)距省會(huì)鄭州80公里，距新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)50公里，國(guó)道311、地方鐵路橫穿東西；京廣鐵路、京港澳高速公路、國(guó)道107縱貫?zāi)媳保皇窃ブ袇^(qū)域性政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，在河南省經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中占有重要地位。 2019年12月19日，許昌入選國(guó)家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū)。

2020年10月，被評(píng)為全國(guó)雙擁模范城（縣）。

2021年，許昌市完成生產(chǎn)總值3655.4億元、增長(zhǎng)5.5%。