山東濱州幼兒園中小學高中寒假放假時間表和開學時間校歷安排通知

　根據山東省度中小學校歷安排，2015-2016第一學期學生寒假放假時間為明年1月31日;

　　具體來說，山東省中小學寒假放假時間為：1月31日至3月2日。

　　注：以上信息僅供參考，具體時間請以各校通知為準。

寒假馬上就要到來，在漫長的假期里，孩子的飲食應該注意哪些方面呢？

零食營養分析報告

一提到零食，很多家長都持抵制態度，認為堅決不能給孩子吃。實際上，在兒童的膳食結構中，零食是一項很重要的營養補充食品。零食可以吃，但是必須有選擇地吃，科學地吃。寒假期間，中小學生呆在家中的時間多了，吃零食的機會也就多了。那么家長該怎樣給孩子選擇零食呢？

吃零食先看營養成分

兒童處于身體發育時期，充足的營養是他們生長發育所必需的物質來源。兒童的好動及代謝超出成人，除了正常的三餐之外，還需要更多的營養。為兒童選擇營養豐富的零食是非常重要的。以下為各類零食的營養優缺點：

餅干面包類：可以替代主食

營養指數：★★★

這類零食富含碳水化合物及維生素，可以為兒童提供充足的能量，并可以替代主食。

堅果類：富含多種營養

營養指數：★★★★

這類零食含有豐富的營養，有豐富的蛋白質、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等。堅果分為油脂類堅果和淀粉類堅果兩種。油脂類堅果有：核桃、松子、榛子、花生、葵花子、腰果等。這類堅果的碳水化合物含量較低，脂肪含量較高，富含必需脂肪酸，是優質的植物性脂肪，也是維生素E和B族維生素的良好來源，富含鉀、鎂、磷、鈣、鐵、鋅、硒、銅等礦物質；淀粉類的堅果有栗子、銀杏、蓮子等，除了栗子外，大多數為中藥材，不作為零食食用。栗子含有大量的碳水化合物、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養物質。

干果類：吃多易造成齲齒

營養指數：★★

干果是新鮮的水果加工曬干而成的。包括葡萄干、香蕉片、蜜棗、杏干等。由于加工的影響，維生素損失較多，尤其是維生素C。而且在加工的過程中添加了糖，增加了口感的同時含糖量很高，容易食用過多而造成齲齒。

鮮果類：每天必吃100-200克

營養指數：★★★★★

指新鮮的水果，含有豐富的胡蘿卜素及維生素C、礦物質等。是我們每日必須要進食的食物，《中國居民膳食指南》中規定每日的水果需要進食100-200克。

休閑類：吃多有害健康

營養指數：★

這類零食是兒童喜愛的食品，就是我們常說的“小食品”，包括膨化食品、蜜餞類食品、油炸零食、巧克力糖果及果凍等。這些食品為加工食品，突出味覺需要而不是營養需要，因此含有少量的營養物質。尤其是油炸食品還會引起兒童肥胖；吃過多膨化食品會引起兒童的營養缺乏。

注意事項：零食要選時間吃

掌握度，不能大量吃：零食可以吃，但要把握一個度。大量吃零食，會直接地占去對成長有幫助的主食的位置，使腸道難以吸收到足夠的供身體生長發育的營養。長此以往，就容易引起營養不良。

吃零食應在兩餐之間：零食屬于輔助食品，一般適宜在兩餐之間食用。早餐與午餐之間，如孩子的早餐吃的不是很多而且比較單一，可以在9-10點鐘之間進食些面包或是水果。在午餐和晚餐之間也就是下午的3-4點之間可以進食些堅果以補充能量。在晚餐后不適宜進食零食，否則會增加胃腸的負擔，尤其不適宜進食堅果類零食。因為堅果類零食富含脂肪，會造成能量的過剩而引發肥胖。

不應在餐前吃零食：不論哪一種零食都會增加飽腹感。在吃正餐之前吃零食會影響正餐的攝入。兒童主要的營養攝取還是要通過正餐來獲得的。