湘西民族職業技術學院有生態農業技術、茶葉生產與加工技術、園林技術、畜牧獸醫、寵物養護與馴導、電力系統自動化技術、建筑工程技術、數控技術、模具設計與制造、工業機器人技術、新能源汽車技術、汽車技術服務與營銷、汽車檢測與維修技術、電子信息工程技術、計算機應用技術等專業，以下是具體名單一覽表，希望對大家有所幫助，另外專業設置可能會變動，正式填報時需要以學校官網公布的數據為準。

一、湘西民族職業技術學院專業設置

序號	學校名稱	專業名稱	專業層次
1	湘西民族職業技術學院	生態農業技術	專科
2	湘西民族職業技術學院	茶葉生產與加工技術	專科
3	湘西民族職業技術學院	園林技術	專科
4	湘西民族職業技術學院	畜牧獸醫	專科
5	湘西民族職業技術學院	寵物養護與馴導	專科
6	湘西民族職業技術學院	電力系統自動化技術	專科
7	湘西民族職業技術學院	建筑工程技術	專科
8	湘西民族職業技術學院	數控技術	專科
9	湘西民族職業技術學院	模具設計與制造	專科
10	湘西民族職業技術學院	工業機器人技術	專科
11	湘西民族職業技術學院	新能源汽車技術	專科
12	湘西民族職業技術學院	汽車技術服務與營銷	專科
13	湘西民族職業技術學院	汽車檢測與維修技術	專科
14	湘西民族職業技術學院	電子信息工程技術	專科
15	湘西民族職業技術學院	計算機應用技術	專科
16	湘西民族職業技術學院	計算機網絡技術	專科
17	湘西民族職業技術學院	軟件技術	專科
18	湘西民族職業技術學院	數字媒體技術	專科
19	湘西民族職業技術學院	云計算技術應用	專科
20	湘西民族職業技術學院	動漫制作技術	專科
21	湘西民族職業技術學院	健康管理	專科
22	湘西民族職業技術學院	嬰幼兒托育服務與管理	專科
23	湘西民族職業技術學院	大數據與會計	專科
24	湘西民族職業技術學院	市場營銷	專科
25	湘西民族職業技術學院	電子商務	專科
26	湘西民族職業技術學院	旅游管理	專科
27	湘西民族職業技術學院	烹飪工藝與營養	專科
28	湘西民族職業技術學院	中西面點工藝	專科
29	湘西民族職業技術學院	服裝與服飾設計	專科
30	湘西民族職業技術學院	工藝美術品設計	專科
31	湘西民族職業技術學院	廣告藝術設計	專科
32	湘西民族職業技術學院	室內藝術設計	專科
33	湘西民族職業技術學院	學前教育	專科
34	湘西民族職業技術學院	應用英語	專科

二、湘西民族職業技術學院簡介

湘西民族職業技術學院是湖南省湘西土家族苗族自治州人民政府主辦，湖南省教育廳主管的湘西自治州唯一一所省屬公辦高等職業院校，為副廳級高校。學院坐落于湖南湘西經濟開發區，校園環境優美，綠樹成蔭，學習、生活和文化體育運動中心設施齊全。是求學、深造的理想之地。

學院是國務院扶貧辦授予的“全國勞動力轉移培訓十大示范基地”，是農業部授予的“全國開展科技扶貧，直接為地方經濟建設服務先進單位”，是教育部、勞動和社會保障部、科技部、團中央等部門授予的“全國農村青年轉移就業先進單位”，是國家關工委授予的“全國五好基層關工委先進集體”，是湖南省有關部門授予的“湖南省教學工作優秀單位”、“湖南省大中專畢業生就業工作先進單位”、“湖南省德育工作先進單位”、“湖南省學生管理工作先進單位”、“湖南省招生工作先進單位”、“湖南省文明高校”、“湖南省園林式單位”。