教育部加快推動營養餐立法

教育部副部長魯昕30日在出席國務院新聞辦公室舉行的國務院政策例行吹風會上表示，將從加快推進食堂供餐、加強管理、推動營養餐立法等方面推進全國農村義務教育學生營養改善計劃。

魯昕介紹，2011年至今中央財政已累計安排營養改善計劃資金472億元，11月起將營養膳食補助標準由每生每天3元提高到4元;與此同時中央財政安排了300億元用于試點地區學校食堂建設，目前已有65%的學校實現了食堂供餐。

教育部門以食品安全和資金安全，制定了實施細則、食品安全保障管理辦法、專項資金管理辦法、學校食堂管理辦法、營養健康狀況監測評估工作方案等配套文件，明確了政府、學校、供餐單位等各方職責，確保了營養計劃的順利實施和營養餐的安全。

魯昕表示，農村義務教育學生營養改善計劃惠及了3200萬農村學生。經過連續3年的監測表明，6-15歲吃營養餐的男、女學生，均身高同比增加0.4和0.6厘米，體重均增加了0.3公斤。片區內小學男、女生的貧血率分別下降了3.3和3.9個百分點;小學生語文、數學均成績同比提高了4.6和4.5分。

下一步，教育部將從三方面繼續做好學生營養改善計劃：一是加快推進食堂供餐，確保食堂建成后盡快為學生提供正餐。二是加強管理，讓“每一分錢都吃到學生嘴里”，確保孩子們吃得放心、吃得安全、吃得健康。三是推動營養餐立法，為營養改善計劃的長期實施提供法律保障