1、師爺：你叫張麻子？可你臉上沒(méi)麻子啊！張麻子：黃四郎臉上有四嗎？

2、死了的人比活著的人有用！

3、師爺：寡婦不能碰啊！必有大災(zāi)！張麻子：她已經(jīng)成了寡婦了，我不能讓她再守活寡！

4、要有風(fēng)，要有肉；要有火鍋，要有霧；要有美女，要有驢兒！

5、要有風(fēng)，要有肉；要有火鍋，要有霧；要有美女，要有驢！

6、四爺，他們打我的屁股就等于打您的臉啊！

7、師爺在臨死前對(duì)張麻子說(shuō)：樹(shù)上的屁股兜里有五張委任書(shū)……

8、誰(shuí)是窮人？誰(shuí)窮，誰(shuí)就是窮人！

9、城里的女人就是白啊！

10、大哥，我討厭嗎？你要是覺(jué)得我不討厭，我就繼續(xù)欺負(fù)他。你要是覺(jué)得我討厭，我立馬消失！

11、世界上本沒(méi)有路，有了腿便有了路。

12、這他媽的稅都收到公元啦！

13、姜文摸著劉嘉玲的胸說(shuō)：說(shuō)好了，咱們是同床，但不入身。我若有不規(guī)，手槍在此，你隨時(shí)可以干掉我！

14、六個(gè)土匪強(qiáng)奸民女之后，葛優(yōu)說(shuō)道：“六個(gè)人，還當(dāng)著人家男人的面，呸，不要臉。我都關(guān)著燈。太不要臉了，太不要臉了，呸！或者你花點(diǎn)錢(qián)，花不了多少錢(qián)，姑娘有的是，還當(dāng)著人家的面，惡心，呸，惡心”。

15、張麻子：這是穆扎的曲子。他們叫穆扎，咱們這里叫莫扎特。兒子：你還能聽(tīng)出是穆扎來(lái)？張麻子：有時(shí)候能。兒子：什么時(shí)候？張麻子：唱片上寫(xiě)著他名字的時(shí)候。

16、師爺作深情狀，回憶道：那年她十七，我也十七……

17、做夫妻最要緊的是什么？恩愛(ài)；做縣長(zhǎng)最要緊的是什么？忍耐！

18、張麻子：你給我他媽的翻譯一下他媽的到底什么是他媽的驚喜！

19、不好色的縣長(zhǎng)不一定是好縣長(zhǎng)。

20、酒要一口一口地喝，路要一步一步地走----步子邁大了，容易扯著蛋！

21、黃四郎：I’m sorry.胡萬(wàn)堅(jiān)定而又顫抖的回答：My pleasure, sir!

22、連小鳳仙是誰(shuí)都不知道還當(dāng)妓女？那是譽(yù)滿全城的妓！

23、連小鳳仙是誰(shuí)都不知道還當(dāng)妓女？那是譽(yù)滿全城的雞！

24、何止是愚蠢？簡(jiǎn)直就是愚蠢！

25、花姐一把手槍對(duì)著自己一把手槍對(duì)著張麻子說(shuō)：老二已經(jīng)走了，現(xiàn)在老三也要離開(kāi)了，我們?nèi)齻�(gè)就這樣被你拆散了！

26、師爺：六個(gè)人，還當(dāng)著人家男人的面，還開(kāi)著燈。我都關(guān)著燈…太不要臉了，太不要臉了，呸！或者你花點(diǎn)錢(qián)，花不了多少錢(qián)，姑娘有的是…

27、酒要一口一口地喝，路要一步一步地走——步子邁大了，容易扯著蛋！

28、張麻子給師爺一分鐘時(shí)間，讓他說(shuō)出錢(qián)在哪兒。師爺嚇得直哭。張麻子說(shuō)：“哭也算時(shí)間哦！”

29、張麻子：湯師爺是我的至愛(ài)，您可不能奪我所愛(ài)啊！

30、黃四郎：師爺高！縣長(zhǎng)硬！師爺、張麻子：黃老爺又高又硬！

31、姜文一本正經(jīng)地說(shuō)：“夫人，兄弟我此番只為劫財(cái)，不為劫色。有槍在此，若是兄弟我有冒犯夫人的舉動(dòng)，你可以隨時(shí)干掉我。若是夫人有任何要求，兄弟我也決不推辭。”話音剛落，鏡頭一轉(zhuǎn)，姜文的一只手竟然按在劉嘉玲的胸部，劉嘉玲也千嬌百媚地說(shuō)：“一日夫妻百日恩吶。反正呢，我就是想當(dāng)縣長(zhǎng)夫人。誰(shuí)是縣長(zhǎng)，我無(wú)所謂！兄弟，別客氣嘛。”隨后兩人在被子中滾成一團(tuán)

32、我要做的有三件事：公，公，還是他媽的公！

33、我演砸了嗎？我怎么覺(jué)著才剛剛開(kāi)始啊！

34、老三：她們是妓女！是窮人嗎？老二：是窮人，是窮人賣(mài)掉的女兒！

35、花姐一把槍指著自己一把槍對(duì)著張麻子說(shuō)：老二已經(jīng)走了，現(xiàn)在老三也要離開(kāi)了，我們?nèi)齻�(gè)就這樣被你拆散了！

36、師爺：我話到嘴邊了，你讓我再咽回去？張麻子：咽回去----你是個(gè)騙子，反正說(shuō)出來(lái)也是假的！

37、黃四郎：黛玉、晴雯給我出來(lái)。師爺：怎么只出來(lái)一只女子？黃四郎：我給她起了個(gè)日本名字----黛玉晴雯子！

38、黃四郎對(duì)手下胡萬(wàn)說(shuō)：如果你活著，早晚都會(huì)死；如果你死了，你就永遠(yuǎn)活著。

39、師爺：你帶著老婆，出了城，吃著火鍋還唱著歌，突然就被麻匪劫了……