酒店餐飲圣誕平安夜活動營銷方案

一、圣誕節、安夜活動策劃

1、活動主題：

2、浪漫燭光安夜，繽紛圣誕狂歡節!

3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在×××!

(針對24日晚安夜的)

4、本次活動主推牛排套餐，24日安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳×××餐廳人氣。

二、活動目的和意義

1、即“雙十一”活動之后再次宣傳×××餐廳，強化×××餐廳知名度，增加人氣;

2、慶祝圣誕節，現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升品牌形象，強化企業知名度。

三、活動時間

12月24日晚(安夜)

12月25日白天(圣誕節)

四、活動內容：

1、在餐廳開展圣誕節活動，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。

3、針對安夜售賣安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽，和一些創意小禮品

5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節日氛圍。

6、制作餐廳專屬會員卡，免費贈送會積分會員卡，到餐廳消費享受優惠。

7、餐廳內播放圣誕頌歌。

圣誕期間可播放的曲目：

(1)《安夜》(SilentNight)

(2)《普世歡騰，救主下降》(JoytotheWorld!)

(3)《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

(4)《緬想當年時方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

(5)《美哉小城，小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

(6)《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

(7)《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)

(8)《榮耀天軍》(Angels，fromtheRealmsofGlory)

(9)《聽啊，天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

(10)《圣