高考酒店管理專業(yè)代碼及開(kāi)設(shè)大學(xué)名單排名(原創(chuàng))

一、酒店管理專業(yè)代碼

專業(yè)代碼：120902

相專業(yè)：

旅游管理 會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理 旅游管理與服務(wù)教育

二、酒店管理專業(yè)深度解讀

學(xué)制4年學(xué)位管理學(xué)學(xué)士學(xué)位

學(xué)習(xí)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

學(xué)習(xí)要求

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

主要課程

飯店管理概論、現(xiàn)代飯店?duì)I銷、現(xiàn)代飯店財(cái)務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語(yǔ)、公共關(guān)系。

三、酒店管理專業(yè)開(kāi)設(shè)大學(xué)名單及排名

四、酒店管理專業(yè)就業(yè)前景及方向

酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景非常樂(lè)觀，畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。